Pudim
•
Utilize uma forma de pudim adequada a altas temperaturas, que caiba no interior do recipiente de
cozedura, sem tocar nos lados.
•
Encha o recipiente de cozedura com água até meio da forma.
Paté
•
Prepare o paté consoante a receita e utilize o recipiente de cozedura apenas para o banho-maria,
fornecendo a temperatura suave e uniforme necessária a este prato.
PREPARAÇÃO
1.
Ligue a ficha à tomada de parede e ligue a energia.
2.
O ecrã do visor exibirá «88:88» 4 vezes juntamente com as 3 luzes indicadoras.
3.
O ecrã do visor exibirá então «----» para indicar que a panela de cozedura lenta está no modo de
espera.
4.
Coloque a carne e os legumes no recipiente de cozedura e acrescente o líquido de cozedura a ferver.
UTILIZAÇÃO SEM ATRASO INICIAL
Selecione a temperatura 1 ou 2, premindo o botão de seleção de modo (m) até a luz de modo
1.
vermelha correspondente acender.
2.
Em seguida, defina o tempo de cozedura premindo o botão do temporizador hora/atraso (D).
Prima o botão repetidamente para ajustar a hora em incrementos de 30 minutos (entre 30 minutos e
10 horas).
3.
Quando a temperatura de cozedura estiver definida, o visor piscará três vezes e, em seguida, iniciará
a contagem decrescente. A cozedura é agora iniciada.
4.
Após terminar o tempo de cozedura, a panela de cozedura lenta mudará para a posição de
aquecimento. Alguns alimentos deteriorar-se-ão se forem mantidos no modo de aquecimento por
longos períodos de tempo.
5.
Quando estiver pronto para servir, desligue a tomada de parede e remova a ficha da tomada.
UTILIZAÇÃO COM ATRASO INICIAL
Esta função permite atrasar o início da cozedura em incrementos de uma hora.
1.
Siga os passos 1 e 2 do capítulo «Utilização sem atraso inicial».
Prima e mantenha premido o botão do temporizador hora/atraso durante 2-3 segundos. O visor
2.
piscará e exibirá AA:0x (onde x é o tempo de cozedura definido + uma hora adicional). Por exemplo,
se definiu um tempo de cozedura de 7 horas, o visor exibirá AA:08. Cada pressão adicional do botão
do temporizador hora/atraso (D) acrescentará uma hora ao atraso (primeira pressão = AA:08,
segunda pressão = AA:09, etc).
Não se preocupe se tiver definido um tempo de cozedura que inclua 30 minutos (por ex. 7:30, 8:30, etc.).
30 desaparecerá quando estiver a definir o atraso inicial devido aos limites do visor, mas será ainda
contabilizado durante a cozedura. O tempo de cozedura total + tempo de atraso inicial não poderá
exceder 12 horas. Assim, se tiver definido um tempo de cozedura de 10 horas, só poderá definir um atraso
de 2 horas antes de a cozedura começar.
SERVIR
1.
Certifique-se de que a panela de cozedura está desligada.
2.
Com luvas de forno, remova a tampa e coloque-a sobre uma superfície resistente ao calor.
3.
É melhor utilizar uma concha para retirar os alimentos da panela de cozedura lenta para pratos/taças
de servir.
4.
Não transporte a panela de cozedura lenta, pois o cabo poderá prender-se em algum objeto.
5.
Poderá usar luvas de forno para levantar o recipiente de cozedura, juntamente com a tampa, mas é
pesado e estará quente, por isso tenha cuidado.
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