Russell Hobbs RHSS67 Instructions
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Russell Hobbs RHSS67 Instructions

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INSTRUCTIONS AND WARRANTY
MODEL NO. RHSS67
6L DIGITAL SLOW COOKER

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Manuels Connexes pour Russell Hobbs RHSS67

Sommaire des Matières pour Russell Hobbs RHSS67

  • Page 1 INSTRUCTIONS AND WARRANTY MODEL NO. RHSS67 6L DIGITAL SLOW COOKER...

  • Page 2: Important Safeguards

    Congratulations on purchasing our Russell Hobbs 6L Digital Slow Cooker. Each unit is manufactured to ensure safety and reliability. Before using this appliance for the first time, please read the instruction manual carefully and keep it for future reference. FEATURES OF THE RUSSELL HOBBS 6L DIGITAL SLOW COOKER ...
  • Page 3 4. The appliance is intended for household use only. Commercial use invalids the warranty and the supplier can not be held responsible for injury or damage caused when using the appliance for any other purpose than that intended. 5. Avoid any contact with moving parts. 6.
  • Page 4 19. This appliance is not suitable for outdoor use. Do not use this appliance for anything other than its intended use. 20. DO NOT carry the appliance by the power cord. 21. Do not leave this appliance unattended during use. Always unplug the unit when not in use or before cleaning.

  • Page 5: Parts Diagram

    PARTS DIAGRAM 1. Glass lid 2. Side handle 3. Control panel 4. Body 5. Ceramic pot OPERATING INSTRUCTIONS The benefits of slow cooking Health - The gentle cooking action reduces damage to vitamins and retains more of the nutrients and flavours.
  • Page 6 Before first use: 1. Unpack and remove all parts and packaging material from the carton 2. DO NOT plug the power cord into outlet before reading these instructions. 3. Wash the casserole and lid in warm, soapy water. Rinse and dry thoroughly 4.
  • Page 7 12. NEVER add cold water to a hot ceramic casserole 13. NEVER place the casserole in contact with direct intense heat such as on a range burner or under a broiler element. 14. NEVER heat the casserole when it is empty. Preparation 1.

  • Page 8: Cleaning And Maintenance

    14. Cleaning can be made much easier if you remove all the cooked food from the cook pot as soon as it’s cooked, then fill the cook pot with warm water. Gravy/ Sauce Slow cooking retains more of the juices than normal cooking. This tends to increase the volume of cooking liquid, and thin the sauce or gravy.

  • Page 9: Storing The Appliance

     Don’t use harsh o r abrasive cleaners. STORING THE APPLIANCE  Unplug the unit from the wall outlet and clean all the parts as instructed above. Ensure that all parts are dry before storing.  Store the appliance in its box or in a clean, dry place. ...
  • Page 10 very low temperature, just below boiling point. Since liquids do not boil there is little, if any steam and no evaporation, foods do not stick and virtually no stirring is required. Slow cooking also allows you to select cheaper cuts of meat, which still retain both their flavour and nutrition. ...
  • Page 11 cooker. Meats, especially cubed for a stew, if not browned first, should be cleaned and carefully wiped to remove particles normally disposed of during browning to ensure the best flavour, before cooking. Cooking Times Altitude, high humidity and slight fluctuations in power can slightly alter cooking times in a Slow Cooker. Allow plenty of time –...
  • Page 12 Food that will cook for 1 – 3 hours, conventionally, will take 8 – 12 hours on 1 Low.  Without browning, some meat and poultry may come out bland and appearance will be unappetizing when cooked in the Slow Cooker. A FEW RECIPES TO START YOU OFF ...
  • Page 13 Serves 6-8 7 cups beef stock 3 cups onions, thinly sliced ¼ cup butter 1 ½ teaspoons salt 1 tablespoon sugar 2 tablespoons flour ¼ cup dry vermouth or brandy Pour stock (or water and beef boullion cubes) into the Slow Cooker, cover and set to High. Cook onions slowly in butter in a pan.
  • Page 14 Cool. Scoop marrow from the bones and return it with the lean meat to the stock. (This can be done in advance and refrigerated). Add all remaining ingredients to 6 cups of stock in the Slow Cooker. Cover and cook on Low for 6 – 8 hours or High for 4 hours, or AUTO for 5 – 6 hours. Ladle into bowls and sprinkle with grated Parmesan cheese.
  • Page 15 Salt and pepper to taste Chicken stock cube ½ cup hot water ½ cup cream Tie the chicken’s legs together. Mix together half the butter, the chopped tarragon and the crushed garlic. Season with salt and pepper and place inside the bird with the orange rind. Spread the breast thickly with the remaining butter.
  • Page 16 CORNED BEEF Serves 4 3 carrots cut into small chunks 1 ½ - 2kg Silverside 2 – 3 medium onions, quartered 1 – 2 cups water Place all ingredients into the Slow Cooker in the order listed. Cover and cook on Low for 12 – 14 hours, or High for 7 –...
  • Page 17 into the frying pan used for browning the meat and bring to the boil stirring to collect the crustiness from the bottom. Pour into the Slow Cooker, cover and cook on Low for 6 – 8 hours or High for 3 –...
  • Page 18 4 cloves garlic crushed 1 piece fresh ginger, grated2 teaspoons salt 1-tablespoon vinegar 1 stick cinnamon 1 strip lemon rind ½ cup water Cut steak into 2.5 cm cubes, toss in the flour and curry powder and brown lightly with the onions in a frying pan with the oil.
  • Page 19 CHICKEN MARENGO Serves 4 1 ¾ - 2kg Chicken or chicken pieces Salt and pepper to taste 1-tablespoon plain flour 1-tablespoon vegetable oil 1-tablespoon butter 2 cloves garlic, finely chopped 1cup hot water 2 tablespoons brandy 2 large tomatoes, peeled and chopped 12 mushrooms, peeled and chopped 1 bouquet garni 1sprig parsley, chopped.
  • Page 20 Sprinkle chicken breasts lightly with salt, pepper and paprika. Place chicken breasts in the Slow Cooker. Mix white wine, soup mushrooms and sour cream until well combined and pour over the 6 - 8 hours, or High for 4 – 6 chicken breasts.
  • Page 21 2 medium eggplants, cubed but not peeled 4 small zucchini (baby marrow) sliced 2 red peppers sliced 4 tomatoes sliced 2 onions cut into fine rings 2 cloves garlic crushed Salt to taste Freshly ground pepper to taste ½ cup oil. Place onions into the Slow Cooker first.
  • Page 22 2 ½ cups cooked rice 3 – 4 tablespoons brown sugar 1-cup milk 2 tablespoons butter 1-teaspoon nutmeg ½ cup raisins ½ cup cream Thoroughly combine rice with other ingredients. Pour into a slightly greased Slow Cooker. Cover and cook on Low for 4 – 6 hours, or High for 1 – 2 hours, or AUTO for 3 – 4 hours. Stir several times during the first 30 minutes.
  • Page 23 1 cup dried apricots 1 can pineapple chunks, un-drained (optional) 2 cups water Put all ingredients in the Slow Cooker. Cover and cook on Low for 7 – 8 hours, or High for 3 – 4 hours or AUTO for 5 – 6 hours. Serve warm. Good with cream and a dash a cinnamon or nutmeg. POACHED PEARS IN RED WINE Serves 6 –...
  • Page 24 1 tsp. (5ml) vegetable oil 1-1/2 tsp. (8ml) salt ¼ tsp. (1.2ml) pepper 4 apples, cored and cut in large chunks 1 onion sliced ½ cup(125ml) apple juice 3 tbsp. (45ml) flour 3 tbsp. (445ml) water Trim excess fat from the roast and coat meat with oil. Sprinkle with salt and pepper. Place apples and onions in the bottom of the ceramic casserole, then place roast on top of mixture.
  • Page 25 CHICKEN NOODLE SOUP 3lbs (1.4kg) chicken, cut up 2l water 1 tbsp salt ½ tsp. (3ml) pepper 1 onion, diced 2 stalks celery, diced 2 carrots, diced 1 bay leaf 1/3 cups (85ml) parsley 6 oz (140g) small pasta noodles Place all ingredients except the noodles in the ceramic casserole.
  • Page 26 IN THE EVENT OF A CLAIM UNDER WARRANTY THIS RECEIPT MUST BE PRODUCED. W A R R A N T Y Tedelex Trading (Pty) Limited (“Tedelex”) warrants to the original purchaser of this product (“the customer”) that this product will be free of defects in quality and workmanship which under normal personal, family or household use and purpose may manifest within a period of 1 (one) year from the date of purchase (“warranty period”).

  • Page 27: Salvaguardas Importantes

    Parabéns pela compra da nossa Panela Digital de Cozedura Lenta de 6L Russell Hobbs. Cada unidade é fabricada de forma a garantir segurança e fiabilidade. Antes de utilizar este aparelho pela primeira vez, leia o manual de instruções atentamente e guarde-o para futura referência.
  • Page 28 4. O aparelho destina-se apenas a utilização doméstica. A utilização comercial invalida a garantia e o fornecedor não pode ser responsabilizado por lesões ou danos causados quando o aparelho for utilizado para qualquer outra finalidade diferente da prevista. 5. Evite qualquer contacto com as peças em movimento. 6.
  • Page 29 consumo de energia do aparelho para evitar o sobreaquecimento do cabo da extensão, aparelho ou tomada. Não coloque o cabo da extensão numa posição em que possa ser puxada por crianças ou animais ou que possibilite o tropeçamento. 19. Este aparelho não é adequado para ser utilizado no exterior. Não utilize este aparelho para outra finalidade diferente da prevista.

  • Page 30: Diagrama De Peças

    38. Não utilize a panela de cozedura lenta para qualquer fim diferente dos descritos nestas instruções. 39. Não ligue a panela de cozedura lenta a um temporizador externo ou sistema de controlo remoto. 40. O fabricante não aceita responsabilidade por qualquer dano ou lesão causados devido a uma utilização imprópria ou incorreta ou a reparações realizadas por pessoal não autorizado.

  • Page 31: Instruções De Funcionamento

    INSTRUÇÕES DE FUNCIONAMENTO Os benefícios da cozedura lenta Saúde - A acção de cozedura branda reduz a deterioração das vitaminas e retém mais nutrientes e sabores. Economia - Cozedura prolongada, lenta pode atenrar os cortes de carne mais económicos e duros, e usa cerca de um quarto da energia do aro pequeno de um fogão médio.
  • Page 32 3. NÃO coloque a caçarola de cerâmica quente no balcão de cozinha, use em vez um tripé à prova de calor se possível 4. NÃO coloque a caçarola de cerâmica ou tampa quente num lava-louça ou superfícies húmidas frias 5. NÃO use a caçarola de cerâmica para fazer pipocas, caramelizar ou cristalizar 6.
  • Page 33 5. Ligue a panela de cozedura lenta a uma tomada eléctrica (ligue a tomada, caso seja desse tipo). 6. Prima o botão da temperatura para seleccionar Alto, Baixo ou Aquecer, (Prima uma vez para baixo, duas para Alto, e 3 vezes para Aquecer). Estará indicada no mostrador digital a regulação pré-definida de 6 horas (6:00) se seleccionou baixo, alto ou aquecer.

  • Page 34: Limpeza E Manutenção

    LIMPEZA E MANUTENÇÃO  Este aparelho destina-se apenas a utilização doméstica e não é reparável pelo utilizador.  Não abra nem substitua quaisquer peças. Consulte um departamento de apoio elétrico qualificado ou devolva o aparelho ao fornecedor, caso seja necessário repará-lo. ...

  • Page 35: Guardar O Aparelho

    GUARDAR O APARELHO  Desligue a unidade da tomada e limpe todas as peças conforme instruído acima. Certifique-se de que todas as peças estão secas antes de guardar.  Guarde o aparelho na sua embalagem num local limpo e seco. ...
  • Page 36 INTRODUÇÃO A COMO COZINHAR COM UMA PANELA DE COZEDURA LENTA Devido ao elemento de aquecimento único de “enrolamento lateral”, baixas temperaturas de cozedura e tempos de cozedura prolongados, a cozedura lenta não pode ser comparada a cozedura em forno ou frigideira. Cozedura lenta é uma cozedura a temperatura muito baixa, abaixo do ponto de ebulição. Como os líquidos não fervem verifica-se pouco, se algum, vapor e evaporação, os alimentos não aderem e é...
  • Page 37 Uma característica invulgar de cozedura lenta é que a maior parte dos legumes – dependendo da sua idade – geralmente cozinham mais lentamente do que a maior parte das carnes. A maior parte dos legumes devem ser cortados em pedaços pequenos, ou pelo menos em quartos e colocados próximo dos lados, ou próximo do fundo da Panela de Cozedura Lenta.
  • Page 38 Usando as sugestões seguintes, pode preparar e cozinhar as suas receitas favoritas na Panela de Cozedura Lenta:-  Se usar leite fresco ou iogurte adicione somente à Panela de Cozedura Lenta durante as últimas 2 horas de cozedura. Leite evaporado pode ser adicionado no início da cozedura. ...
  • Page 39  Use ou métricas ou imperiais, não misture as duas.  Use estas receitas inicialmente para se familiarizar com as capacidades da sua panela de cozedura lenta. Depois use-as como guia, varie os ingredientes, varie as quantidades, e saboreie os resultados. Mantenha apontamentos, escreva as alterações que fez, e adquirirá uma gama de receitas adequadas ao seu gosto.
  • Page 40 AUTO durante 4 – 5 horas. Adicione vermute ou brandy, mexa e sirva. Remate cada porção com queijo Parmesão ralado. SOPA MINESTRONE Dá para 6 porções 6-8 copos de água 1,5 kg de osso buco, cortado em fatias de 5 cm 1 cebola média, cortada aos pedaços 2 cenouras, cortadas aos pedaços 2 hastes de aipo, às fatias...
  • Page 41 2 colheres de sopa de farinha 1 colher de chá de piripiri em pó 2 colheres de chá de sal 1 cebola grande, picada 1 copo de tomates em lata 2 copos de água 2 dentes de alho Lave bem o feijão. Polvilhe o bife com farinha, sal e pimentão em pó. Coloque todos os ingredientes na Panela de Cozedura Lenta e mexa bem.
  • Page 42 o molho servido sobre massa ou arroz cozido. Pode juntar-se uma lata de batatas pequenas, escoadas, durante a última hora de cozedura. BIFE ASSADO NO TACHO Dá para 4 porções 1 ½ - 2 kgs de Acém, lombo ou alcatra de assar 1 dente de alho, esmagado Sal e pimenta a gosto 1 cenoura, picada...
  • Page 43 Dá para 4 porções 1 ½ kg Bife do acém, cortado espesso ½ copo de farinha temperada 90 g de manteiga ½ copo de cebola, picada finamente ½ copo de alho-porro, cortado fino ½ copo de cenoura, picada finamente 1 colher de chá de sal 1 dente de alho, esmagado 1 colher de sopa de salsa triturada 1 colher de sopa de cebolinhos, cortados...
  • Page 44 ½ copo de cidra de maçã ¼ copo de água 2 maçãs, descascadas e cortadas aos quartos Corte o excesso de gordura das costeletas e ponha de lado. Tempere as costeletas em ambos os lados com sal e pimenta. Cubra com farinha. Aqueça os pedaços de gordura numa frigideira pesada até...
  • Page 45 GUISADO HÚNGARO Dá para 4 porções 1 kg Bife redondo ou filete de vitelo, cortado em cubos de 8 mm 1 copo de cebola, picada 1 dente de alho, picado 2 colheres de sopa de farinha 1 colher de chá de sal ½...
  • Page 46 12 cogumelos, pelados e cortados 1 bouquet garni 1 raminho de salsa, triturado Corte o frango em porções de servir. Seque cada porção com palmadinhas e tempere com sal e pimenta e role em farinha. Numa frigideira pesada, aqueça o óleo e manteiga. Adicione os pedaços de frango e cozinhe em calor médio até...
  • Page 47 Estas são perfeitas para o churrasco. Encha a Panela de Cozedura Lenta com batatas médias lavadas e barradas com manteiga (pode conter cerca de 10). Polvilhe com sal, cubra e cozinhe em Baixo durante 8 – 10 horas, ou até as batatas estarem tenras.
  • Page 48 2 dentes de alho, esmagado Sal a gosto Pimenta recentemente triturada, a gosto ½ copo de óleo Primeiro, coloque as cebolas na Panela de Cozedura Lenta. Depois adicione os ingredientes restantes. Cubra e cozinhe em Baixo de um dia para o outro durante 7 – 8 horas. Os legumes devem estar macios, mas não desenxabidos.
  • Page 49 ½ copo de passas ½ copo de natas Misture completamente o arroz com os outros ingredientes. Coloque na Panela de Cozedura Lenta ligeiramente engordurada. Cubra e cozinhe em Baixo durante 4 – 6 horas, ou Alto durante 1 – 2 horas, ou AUTO durante 3 –...
  • Page 50 Coloque os ingredientes na Panela de Cozedura Lenta. Cubra e cozinhe em Baixo durante 7 – 8 horas, ou Alto durante 3 – 4 horas ou AUTO durante 5 – 6 horas. Sirva quente. Bom com creme e um salpico de canela ou noz-moscada. PERAS ESCALFADAS EM VINHO TINTO Dá...
  • Page 51 1 colher de chá (5 ml) de óleo vegetal 1-1/2 colher de chá (8 ml) de sal ¼ colher de chá (1,2 ml) de pimenta 4 maçãs, sem caroço e cortadas aos bocados grandes 1 cebola cortada às rodelas ½ copo (125 ml) de sumo de maça 3 colheres de sopa (45 ml) de farinha 3 colheres de sopa (45 ml) de água Corte o excesso de gordura da carne de assar e esfregue a carne com óleo.
  • Page 52 SOPA DE FRANGO COM MASSA 3 lbs (1,4 kg) de frango, cortado 2 litros de água 1 colher de sopa de sal ½ colher de chá (3 ml) de pimenta 1 cebola, cortada aos pedaços 2 hastes de aipo, cortadas 2 cenouras, cortadas aos pedaços 1 folha de louro 1/3 copo (85 ml) de salsa...
  • Page 53 EM CASO DE RECLAMAÇÃO AO ABRIGO DE GARANTIA, É NECESSÁRIO PRODUZIR ESTE RECIBO. GARANTIA 1. A Tedelex Trading (Pty) Limited (“Tedelex”) garante ao comprador original deste produto (“o cliente") que este produto não apresenta defeitos de material e fabrico que se manifestam na utilização normal pessoal, familiar ou doméstica num período de 1 (um) ano desde a data de compra (“período de garantia”).

  • Page 54: Les Caracteristiques De La Mijoteuse Numerique 6L Russell Hobbs

    Félicitations pour l’achat de notre mijoteuse numérique 6L Russell Hobbs. Chaque unité est fabriquée afin de d’assurer la sécurité et la fiabilité. Avant d’utiliser cet appareil pour la première fois, merci de lire le manuel avec soin et de le garder à titre de référence.

  • Page 55: Garanties Importantes

     260W GARANTIES IMPORTANTES Lors de l’utilisation de n’importe quel appareil électrique, des précautions de sécurité élémentaires devraient toujours être suivies, ainsi que les points suivants : 1. Merci de lire les instructions avec attention avant d’utiliser tout appareil quel qu’il soit. 2.
  • Page 56 13. L’utilisation d’accessoires se fixant à l’unité qui ne sont ni recommandés ou fournis par le fabricant pourrait entraîner des blessures, un incendie ou un choc électrique. 14. Un cordon court est fourni pour réduire les risques résultant d’un entremêlement, ou de trébuchement sur ce dernier.
  • Page 57 32. N’essayez pas de cuisiner dans la mijoteuse sans utiliser la casserole en céramique. 33. Ne couvrez pas la mijoteuse ou ne mettez rien dessus lorsqu’elle fonctionne. 34. N’utilisez pas la mijoteuse près ou sous des rideaux, ou bien près d’autres matériaux combustibles.
  • Page 58 INSTRUCTIONS D’UTILISATION Les avantages de la cuisson lente Pour la santé – L’action de cuisson à feux doux réduit la perte en vitamines et conserve plus de nutritifs et de saveurs. Economie – la cuisson longue et lente attendrit les morceaux de viande les moins chers, et les plus coriaces et elle utilise environ un quart du courant d’une petite plaque d’une cuisinière normale.
  • Page 59 5. Couvez-la avec le couvercle et branchez le cordon dans la prise murale, suivez les instructions de la section « Comment utilisez la mijoteuse » et laissez l’unité cuire pendant 30 minutes à température élevée. 6. Une fois que le temps s’est écoulé, débranchez la mijoteuse et laissez-la refroidir, retirez la casserole et jetez l’eau.
  • Page 60 10. Ne laissez pas la casserole en céramique tremper dans l’eau pendant trop longtemps, chauffer la casserole après qu’elle ait trempé peut fissurer la surface, si un tampon à récurer est nécessaire n’utilisez que des tampons en plastique ou bien avec des nettoyants non-abrasifs. 11.

  • Page 61: Nettoyage Et Maintenance

    8. Une fois que la durée de caisson est terminée, l’unité passera en mode de veille pendant 10 minutes. L’affichage numérique comptera à rebours les 10 minutes de veille et passera automatiquement sur la position chaude. 9. Une fois les 10 heures écoulées, la mijoteuse s’éteindra automatiquement. Servir 10.

  • Page 62: Rangement De L'appareil

     Si vous n’avez pas l’intention de la nettoyer immédiatement, remplissez la casserole d’eau chaude, sinon la chaleur résiduelle pourrait cuire des restes de nourriture dans la casserole, ce qui les rend plus difficiles à retirer.  Ne plongez pas l’extérieur de la casserole dans l’eau. Le socle est poreux et il pourrait absorber l’eau, ce qui pourrait le fissurer lorsqu’il est chaud.

  • Page 63: Introduction A La Cuisine Avec Une Mijoteuse

    Il n’existe pas de pièces dans cet appareil, dont la maintenance puisse être faite par l’utilisateur. Si l’unité ne fonctionne pas correctement, veuillez vérifier les points suivants :  Vous avez correctement suivi les instructions.  Que l’unité a été correctement connectée et que toutes les prises murales sont allumées. ...
  • Page 64  Lorsqu’elle est réglée sur élevée elle est très semblable à une casserole fermée posée sur la gazinière. Les aliments mettront la moitié du temps requis sur la position basse pour cuire. Lorsqu’elle est réglée sur automatique, la mijoteuse cuira sur élevé jusqu’à ce que les aliments ...
  • Page 65 oignons et les carottes si vous le souhaitez, afin que cela convienne à votre goût personnel. La même chose s’applique aux épices fraîches ; vous pouvez les mijoter un peu plus longtemps. Les viandes, en particulier coupées en morceaux pour un ragoût, si elles ne sont pas braisées d’avance, devraient être nettoyées et essuyées avec soin, afin de retirer les particules qui se déposent habituellement pendant qu’elles braisent, afin d’assurer la meilleure saveur possible avant la cuisson.

  • Page 66: Quelques Recette Pour Vous Lancer

     Les feuilles entières des fines herbes sont meilleures pour une cuisson prolongée dans votre mijoteuse, mais diminuez la quantité d’un quart, par rapport à celle qui est indiquée dans la recette standard.  Très peu d’humidité s’évapore dans la mijoteuse, donc dans la plupart des cas la quantité de liquide dans les recettes standards peut être réduite de moitié.
  • Page 67  Les mesures et les mesures britanniques données dans ces recettes ne sont pas des équivalents exacts.  Utilisez soit le système métrique ou bien le système britannique, ne mélangez pas les deux.  Au départ, utilisez ces recettes afin de vous familiariser avec les capacités de votre mijoteuse. Puis utilisez-les comme guide, variez les ingrédients, variez les quantités et goûtez les résultats.
  • Page 68 2 cuillères à soupe de farine ¼ de tasse de vermouth sec ou cognac Versez le bouillon (ou l’eau et les cubes de bouillons de bœuf) dans la mijoteuse, couvrez et réglez sur la température élevée. Dans une casserole, faites cuire doucement les oignons dans du beurre. Couvrez et laissez cuire pendant à...
  • Page 69 CHILI CON CARNE Pour 6 personnes 500 gr de haricots rouges secs 500 gr de steak coupé en fines lamelles 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à thé de poudre de piment 2 cuillères à thé de sel 1 gros oignon, haché...
  • Page 70 dissoudre le bouillon de cube dans de l’eau chaude. Versez le bouillon autour du poulet, couvrez et laissez cuire à basse température pendant 6 – 8 heures, ou élevée pendant 4 – 6 heures ou sur AUTO pendant 5 – 7 heures. Retirez le poulet de la mijoteuse, détachez les pattes et gardez-le au chaud.
  • Page 71 Mettez tous les ingrédients dans la mijoteuse en suivant l’ordre de la liste. Couvrez et faites cuire à basse température pendant 12 – 14 heures, ou sur la température élevée pendant 7- 10 heures ou sur AUTO pendant 10-12 heures. Servez chaud avec des pommes de terre nature à la vapeur et des morceaux de choux.
  • Page 72 COTELETTES DE PORC AU CIDRE Pour 6 personnes 6 côtelettes de porc Sel et poivre au goût ½ tasse de farine complète 3 oignons, tranches finement Brins de persil et origan ½ tasse de cidre ¼ de tasse d’eau 2 pommes, pelées et coupées en quartier Coupez le surplus de lard des côtelettes et réservez.
  • Page 73 4 gousses d’ail, pressé 1 morceau de gingembre frais, râpé2 cuillère à thé de sel 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 bâton de cannelle 1 zeste de citron ½ tasse d'eau Coupez le steak en cubes de 2,5 cm, passez les dans la farine et dans la poudre de curry et faites-les légèrement brunir dans de l’huile dans une poêle à...
  • Page 74 servir mélangez-les minutieusement avec la crème sure. Remuez à l’occasion. Servez sur un lit de nouilles au beurre. POULET MARENGO Pour 4 personnes 1 ¾ - 2 kg de poulet ou de morceaux de poulet Sel et poivre au goût 1 cuillère à...
  • Page 75 Pour 6 personnes 6 poitrines de poulet de taille moyenne ou morceaux de poulet Sel, poivre et paprika au goût. ½ de tasse de vin blanc sec ou de vermouth 1 boîte de crème condense ou de crème épaissie 1 petite boîte de champignons émincés, égouttés 1 tasse de crème sure Saupoudrez légèrement les escalopes de poulet de sel, de poivre et de paprika.
  • Page 76 1 tasse de fromage cheddar, râpé 1 - 284 g de crème de céleri ou de soupe de champignons en boîte. Coupez le lard en morceaux. Mettez la moitié du lard, les pommes de terre et les oignons dans la mijoteuse.
  • Page 77 Noix de muscade Battez les œufs avec le sucre, ajoutez ensuite les ingrédients restants. Mettez-les dans un bol résistant à la chaleur ou dans un plat qui entrera dans la mijoteuse. Couvrez la crème d’aluminium ou d’un petit plat résistant à la chaleur. Versez une tasse d’eau dans la mijoteuse et ajoutez la crème dans un bol.
  • Page 78 Pelez les pommes et retirez les pépins. Mélangez avec des fruits secs et la moitié du sucre ; fourrez le centre des pommes. Saupoudrez de cannelle et avec le reste de sucre et une noisette de beurre. Mettez-les dans la mijoteuse et ajoutez ¼ de tasse d’eau. Couvrez et laissez cuire à basse température pendant 8 heures.
  • Page 79 YAOURT A LA MIJOTEUSE Tout d’abord, stérilisez la mijoteuse en utilisant une solution stérilisante commerciale. Versez 600ml de lait dans la mijoteuse, et fouettez-le doucement dans 30 ml de yaourt entier (utilisez un fouet en métal), couvrez la mijoteuse avec une serviette à the, puis avec le couvercle. Réglez-la sur basse pendant une heure.
  • Page 80 ¼ cuillère à thé (1,5 ml) de poivre blanc 2 cuillères à thé (10 ml) de poudre de bouillon de poulet 2 tasses (500 ml) de champignons émincés 1 petit oignon, en petits cubes 1 tasse (250 ml) de petites carottes ½...

  • Page 81: Le Changement De La Prise

    LE CHANGEMENT DE LA PRISE Si la prise intégrée devait être change, suivez les instructions ci-dessous. Cette unité est conçue pour fonctionner uniquement sur un courant continu de 230V-240V. La connexion à d’autres sources d’alimentation pourrait endommager l’appareil. Connecter la prise à...
  • Page 82 EN CAS DE RECLAMATION PENDANT LA PERIODE DE GARANTIE CE RECUS DOIT ETRE PRESENTE. GARANTIE 1. Tedelex Trading (Pty) Limited (« Tedelex ») garantie à l’acheteur d’origine de ce produit (« le client »), que ce dernier ne présentera pas de défauts de qualité, ni de fabrication qui dans le cadre d’une utilisation normale, familiale ou domestique pourrait apparaître en l’espace d’1 (d’une) année suivant la date d’achat («...

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