Russell Hobbs 22750-56 Mode D'emploi page 55

KLADDIG KOLAPUDDING
• 300 g dadlar, hackade
• 120 ml standardmjölk
• 2 g bikarbonat
• 180 g vetemjöl
• 5 g bakpulver
Lägg dadlarna och mjölken i en kastrull och koka upp. Tillsätt bikarbonat, rör om och låt svalna. Vispa ihop
socker och smör, tillsätt sedan äggen ett i taget under vispning. Sila mjölet och bakpulvret och blanda i
salt och kryddblandning. Rör ned mjölblandningen i smörsmeten. Klä kokkärlet på din långkoksgryta med
aluminiumfolie smörjt med smör. Häll smeten i skålen och tillaga på 2 i 2-3 timmar.
NUDELSOPPA
• 1 l kycklingbuljong
• 15 g ingefära, fint riven
• 3 vitlöksklyftor, fint hackade
• 20 ml mörk sojasås
• 20 g fint strösocker
• 200 g stekt kycklinglår
• 300 g böngroddar
Lägg alla ingredienser (utom nudlar och koriander) i långkoksgrytan och tillaga på 2 i 4-5 timmar. Tillsätt
nudlarna och tillaga tills nudlarna är färdiga. Strö över koriander.
• 2 g salt
• 3 g kryddblandning för bakverk
• 175 g ljust farinsocker
• 115 g smör
• 2 stora ägg
• 3 morötter i strimlor
• 200 g sockerärtor, i strimlor
• 4 vårlökar, tunt skivade
• 1 lime, juice och rivet skal
• 200 g nudlar
• 10 g färsk koriander
• Salt och peppar efter smak
55
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE