Russell Hobbs 22750-56 Mode D'emploi page 52

Äggstanning, chokladpudding och liknande
• Använd en värmetålig form i lämplig storlek (den ska passa till kokkärlet men inte komma i beröring
med kokkärlets sidor).
• Fyll vatten i kokkärlet upp till halva formen.
Paté/pastej
• Tillaga patén/pastejen efter recept och använd kokkärlet som vattenbad för att få den låga och
jämna temperatur som denna maträtt kräver.
FÖRBEREDELSE
1. Sätt kontakten i vägguttaget och sätt på strömmen.
2. Displayskärmen kommer att blinka " 88:88" 4 gånger tillsammans med alla 3 indikatorljus.
3. Displayskärmen kommer sedan att blinka "----" vilket anger att långkoksgrytan är i standbyläge.
4. Lägg kött och grönsaker i kokkärlet och tillsätt den kokande tillagningsvätskan.
ANVÄNDNING UTAN FÖRDRÖJD START
Välj temperatur - 1 eller 2 - genom att trycka på lägesväljaren (m) tills motsvarande rött lägesljus
1.
tänds.
2. Ställ sedan in tillagningstiden genom att trycka på tid/fördröj timer-knappen (D). Tryck på knappen
upprepade gånger för att justera tiden i ökningar om 30 minuter (mellan 30 minuter och 10 timmar).
3. När önskad tillagningstid har ställts in blinkar displayen tre gånger och börjar sedan räkna ned.
Tillagningen har nu påbörjats.
4. När tillagningstiden har avslutats kommer långkoksgrytan att övergå till varmhållning. Viss mat kan
försämras om den hålls kvar i varmhållningsläget under lång tid.
5. När du ska servera maten drar du ut sladden ur kontakten.
ANVÄNDNING MED FÖRDRÖJD START
Med denna funktion kan du fördröja starten av matlagningen i ökningar om en timme.
1. Följ steg 1 och 2 under rubriken Användning utan fördröjd start.
2. Tryck och håll inne tid/fördröj timer-knappen i 2-3 sekunder. Displayen kommer att blinka och visa
AA:0x (där x är den tillagningstid du har ställt in plus 1 timme). Om du till exempel ställer in en
tillagningstid på 7 timmar kommer displayen att visa AA:08. Varje ytterligare tryck på tid/fördröj
timer-knappen (D) lägger till en timme på fördröjningen (första trycket = AA:08, andra trycket =
AA:09, etc).
Oroa dig inte om du ställt in en tillagningstid som inkluderar 30 minuter (t.ex. 7:30, 8:30, etc.). De 30
minuterna kommer att försvinna när du ställer in fördröjningen pga. begränsningarna i displayen, men
kommer ändå att räknas vid tillagningen. Den sammanlagda tillagningstiden plus fördröjningstiden får
inte överskrida 12 timmar. Om du ställt in en tillagningstid på 10 timmar kan du därför bara ställa in en
fördröjning på 2 timmar innan tillagningen startar.
SERVERING
1. Kontrollera att långkoksgrytan är avstängd.
2. Använd ugnshandskar för att ta bort locket och lägga det på en värmetålig yta.
3. Det är bäst att använda en slev för att hälla upp maten från långkoksgrytan på ett serveringsfat eller
tallrikar.
4. Bär inte långkoksgrytan, den hängande sladden kan fastna i någonting.
5. Använd ugnshandskar för att lyfta långkoksgrytan, tillsammans med locket, men den är varm och
tung - så var försiktig.
Rengöringen blir mycket lättare om du omedelbart avlägsnar den tillagade maten från kokkärlet och
sedan fyller det med vatten.
52