Paté
•
Forbered pateen efter opskriften og brug blot kogegryden som et vandbad, der giver en nænsom
jævn temperatur, som er nødvendig for tilberedning af denne ret.
FORBEREDELSE
1.
Sæt stikket i stikkontakten i væggen og tænd på stikkontakten.
2.
På displayet blinker tallene "88:88" 4 gange samtidig med alle 3 indikatorlamper.
3.
Displayet blinker derefter "----" for at indikere, at langsomkogeren er i standbytilstand.
4.
Læg kød og grøntsager ned i kogegryden og tilsæt den kogende madlavningsvæske.
BRUG UDEN FORSINKET START
Vælg 1 eller 2-temperatur ved at trykke på programvælgerknappen (m), indtil lampen for det valgte
1.
program tændes.
2.
Indstil dernæst den ønskede tilberedningstid ved at trykke på knappen tid-/forsinkelsestimer (D).
Tryk gentagne gange på knappen for at indstille tiden i trin på 30 minutter (mellem 30 minutter og
10 timer).
3.
Når du har indstillet den ønskede tilberedningstid, blinker displayet tre gange og begynder at tælle
ned. Tilberedningen er nu igangsat.
4.
Efter endt tilberedningstid, skifter langsomkogeren til hold varm-funktionen. Visse madtyper
forringes, hvis de holdes varme i længere tid.
5.
Inden servering skal du slukke på stikkontakten og tage stikket ud af stikkontakten.
BRUG MED FORSINKET START
Med denne funktion kan du forsinke starttidspunktet for tilberedningen i trin på en time.
1.
Følg punkt 1 og 2 under "Brug uden forsinket start".
2.
Tryk på knappen tid/forsinkelsestimer og hold den nede i 2-3 sekunder. Displayet blinker og viser
AA:0x (hvor x er den tilberedningstid, du har indstillet plus 1 time). Hvis du for eksempel har indstillet
en 7 timers tilberedningstid, vil displayet vise AA:08. Hver gang du trykker yderligere én gang på
knappen tid/forsinkelsestimer (D) lægges der én time til forsinkelsen (første tryk = AA:08, andet tryk
= AA:09, osv.).
Det er ikke noget problem, hvis du har indstillet en tilberedningstid, der omfatter 30 minutter (f.eks. 7:30,
8:30, osv.). 30 forsvinder, når du indstiller startforsinkelsen pga. displayets begrænsninger, men vil
alligevel blive talt med i tilberedningstiden. Den samlede tilberedningstid plus forsinket starttid må ikke
være længere end 12 timer. Så, hvis du har indstillet en 10 timers tilberedningstid, kan du altså kun
forsinke starttidspunktet 2 timer.
SERVERING
1.
Kontrollér, at langsomkogeren er slukket.
2.
Brug ovnhandsker og tag låget af – læg det på en varmeresistent overflade.
3.
Det er bedst at øse maden fra langsomkogeren over i serveringsfade eller -skåle.
4.
Bær ikke langsomkogeren, da den nedhængende ledning kan hænge fast i noget.
5.
Du kan godt løfte langsomkogeren op med låget påsat, hvis du bruger ovnhandsker, men den er
meget varm – pas på!
Langsomkogeren rengøres nemmest, hvis du flyder kogegryden med vand, umiddelbart efter du har
taget maden op af kogegryden.
BEMÆRKNINGER
•
Hvis du ikke trykker på knappen tid/forsinkelsestimer, vil tilberedningstiden, der vises på displayet
være standardtiden (6 timer), og tilberedningen starter.
46