Table des Matières
Publicité
preostalo jaje i brašno, miješajte dok ne dobijete glatku smjesu, potom dodajte ostale sastojke i miješajte
dok ne dobijete glatku smjesu. Stavite u posudu, pokrijte folijom i kuhajte na pari 1 sat ili dok štapić za
ražnjić koji gurnete u kolač ne izađe čist.
VOĆNI KOLAČ NA SEOSKI NAČIN
•
150 g maslaca
•
150 g šećera u prahu
•
75 g kandiranih trešanja, nasjeckanih
•
75 g svijetlih i 75 g tamnih grožđica
•
25 g miješanih ušećerenih korica agruma
Podmažite kalup za tortu promjera 20 cm Pokrijte papirom otpornim na masnoću. Prethodno zagrijte
pećnicu na 180 °C/ stupnju 4 pećnice na plin. U posudu stavite maslac, šećer, suho voće i začine i tucite 3.
brzinom dok se sve ne sjedini. Dodajte jaja i mlijeko i tucite nekoliko sekundi. Postepeno dodajte brašno i
tucite dok se sve dobro ne sjedini. Pecite u kalupu za tortu otprilike 1. sat. Ohladite u kalupu 15 minuta
potom ga preokrenite na rešetku.
TUČENO TIJESTO ZA BISKVI
•
500 g običnog brašna
•
250 g mekanog maslaca ili margarina
•
250 g šećera
•
2 kapi ekstrakta vanilije
Podmažite okrugli duboki kalup za tortu promjera 23 cm i obložite ga papirom. Prethodno zagrijte pećnicu
na 190°C/ stupnju 5 pećnice na plin. Stavite sve sastojke u posudu, miješajte 1. brzinom 30 sekundi, potom
3. brzinom 3 minute dok se sve ne sjedini. Izlijte mješavinu u kalup za tortu i pecite u središnjem dijelu
pećnice 50-60 minuta, dok štapić za ražnjić koji gurnete u kolač ne izađe čist. Ostavite da se ohladi na
rešetki. Možete promijeniti osnovni recept tako što ćete dodati 100 g grožđica, sjeckanih oraha ili ribane
čokolade.
VARIVO OD PORILUKA I KRUMPIRA
•
150g poriluk
•
150g krompiri
•
2 kocke za supu
Izmiješajte poriluk i krumpir 2 sekunde. Premjestite smjesu u veću posudu. Dodajte vodu i kocku za juhu.
Pustite da proključa, miješajući. Smanjite vatru. Poklopite posudu. Ostavite da se kuha na laganoj vatri oko
20 minuta. Maknite posudu s vatre. Ostavite da se ohladi 30 minuta. Miješajte sve zajedno dok se ne dobije
glatka smjesa. Zagrijte je do temperature za posluživanje (nemojte dozvoliti da proključa). Dodajte začine.
Poslužite s kruhom.
ZAŠTITA OKOLIŠA
W
Da bi se izbjegle štetne posljedice na okoliš i zdravlje zbog opasnih supstanci u električnim i
elektronskim proizvodima, uređaji obilježeni ovim simbolom ne smiju se zbrinjavati kao nerazvrstani
komunalni otpad, već se moraju prikupiti, ponovno koristiti ili reciklirati.
•
300 g brašna s dodatkom praška za pecivo
•
Prstohvat soli
•
5 g začina
•
45 ml mlijeka
•
3 jaja
•
4 jaja
•
15 g praška za pecivo
•
125 ml mlijeka
•
prstohvat soli
RECEPTI ZA BLENDER
•
800ml vode
•
sol i papar
86
pjenjača
pjenjača
Publicité
Table des Matières
