Table des Matières
Publicité
CSOKOLÁDÉTORTA
•
50g vaj, lágyított
•
30g arany szirup
•
50ml tej
•
2 tojás, felvert
•
125g porcukor
•
100g főző csokoládé, olvasztva
Oldjuk fel a kakaót forró vízben, majd hagyja kihűlni. Keverje a vajat és a cukrot néhány másodpercig az
1-es fokozaton, adja hozzá a tojás felét, majd a liszt felét, lassan növelje a sebességet 3-as fokozatra, adja
hozzá a maradék tojást és lisztet, keverje addig, amíg sima nem lesz, adja hozzá a többi hozzávalót és
keverje addig amíg sima nem lesz. Tegye egy tálba, fedje le fóliával, és párolja egy óráig, vagy addig, amíg a
tű a tűpróbánál tisztán ki nem jön a tésztából.
HAGYOMÁNYOS GYÜMÖLCSÖS SÜTEMÉNY
•
150g vaj
•
150g porcukor
•
75g cukrozott cseresznye, felaprítva
•
75 g datolya és 75 g mazsola
•
25g vegyes héj
Zsírozzon ki egy 20 cm méretű tortaformát. Bélelje ki egy zsírpapírral. Melegítse elő a sütőt 180 ° C / 350 ° F
/ gáz esetében 4-ös fokozatra. Tegye a vajat, cukrot, szárított gyümölcsöket és fűszereket egy tálba, és
keverje őket össze a 3-as fokozaton addig, amíg össze nem állnak. Adja hozzá a tojásokat és a tejet és
folytassa a keverést még néhány percig. Lassan adja hozzá a lisztet, folytassa a keverést, amíg jól el nem
elegyednek. Süsse a tortaformában körülbelül 1½ óráig. Hagyja hűlni a formában 15 percig, majd tegye a
rostélyra.
PÓRÉHAGYMA ÉS BURGONYA LEVES
•
150g póréhagymák
•
150g burgonyák
•
2 leveskockák
Mixelje a póréhagymát és a krumplit 2 másodpercig. Tegye át egy nagy serpenyőbe. Tegye bele a vizet és a
leveskockákat. Forralja fel, miközben keveri. Vegye le a lángot. Fedje le a serpenyőt. Főzze lassú tűzön 20
percig. Vegye le a tűzről. Hagyja hűlni 30 percig. Mixelje addig, míg sima nem lesz. Melegítse fel tálalási
hőmérsékletre (ne hagyja, hogy forrjon). Fűszerezze megfelelően. Kenyérrel tálalja.
KÖRNYEZETVÉDELEM
W
Hogy elkerülje az elektromos és elektronikus termékekben levő veszélyes anyagok által okozott
környezeti és egészségügyi problémákat, az ilyen jellel jelölt készülékeket nem szabad a szét nem
válogatott városi szemétbe tenni, hanem össze kell gyűjteni, újra fel kell dolgozni és újra kell hasznosítani.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
RECEPTEK A TURMIXGÉP
•
•
102
10ml vanília kivonat
100ml forró víz
35g kakaópor
125g térfogatnövelő liszt
30ml könnyű, növényi olaj (napraforgó stb.)
300g térfogatnövelő liszt
csipet só
5g fűszerkeverék (angol pudingfűszer)
45ml tej
3 tojás
800ml víz
só és bors
keverő
keverő
Publicité
Table des Matières
