БИСКВИТНАЯ СМЕСЬ
•
500 г просеянной муки
•
250 г размягченного сливочного масла или
маргарина
•
250 г сахара
•
2 капли ванильной эссенции
Смажьте и застелите глубокую круглую форму для пирога диаметром 23 см. Разогрейте печь до
температуры 190° C / 375° F / положение «5» для газовой духовки. Выложите в чашу все ингредиенты,
перемешайте в течение 30 с на скорости 1, затем в течение 3 минут на скорости 3 до полного
смешивания. Вылейте смесь в форму для пирога и запекайте в центре печи в течение 50—60 минут,
пока деревянная палочка, вставленная в тесто, не окажется чистой после вынимания. Остудите на
решетке. Измените базовый рецепт, добавив в тесто 100 г изюма, измельченных орехов или тертого
шоколада.
СУП ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ЛУКА-ПОРЕЯ
•
75g лук-порей
•
1 бульонные кубики
•
400мл вода
В течение 2 секунд измельчайте в комбайне лук-порей и картофель. Переложите полученную массу в
большую кастрюлю. Добавьте воду и бульонные кубики. Доведите до кипения, помешивая. Убавьте
огонь. Закройте кастрюлю крышкой. Кипятите на медленном огне в течение 20 минут. Снимите с
огня. Остужайте в течение 30 минут. Измельчите все в комбайне до однородности. Подогрейте до
температуры подачи на стол (не доводите до кипения). Добавьте специи по вкусу. Подавайте с
хлебом.
ЗАЩИТА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
W
Для того чтобы избежать угроз для здоровья и окружающей среды из-за вредных веществ в
электрических и электронных товарах, приборы, отмеченные данным символом, должны
утилизироваться не как не отсортированные бытовые отходы, а как восстановленные или повторно
использованные.
•
•
•
•
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ БЛЕНДЕР
•
•
66
4 яйца
15 г разрыхлителя теста
125 мл молока
Щепотка соли
75g картофель
соль и перец
венчик