Pit Boss PRO Serie Manuel De L'utilisateur page 77

ADVERTENCIA: desconecte siempre el cable eléctrico antes de abrir la barbacoa para cualquier inspección
o tarea de limpieza, mantenimiento o reparación. Asegúrese de que la barbacoa se haya enfriado por
completo para evitar lesiones.
Todas las unidades Pit Boss® le proporcionarán muchos años de servicio y sabor con una limpieza mínima. Siga estos consejos de
limpieza y servicio para mantener la barbacoa:
1. LIMPIEZA DE CENIZAS
• En la parte inferior del barril de la parrilla hay una función de limpieza de cenizas,
que le brinda fácil acceso al interior de su caja de fuego para limpiarla fácilmente
con la frecuencia que necesite. Para vaciar, suelte el pestillo de la hebilla del gancho
del cenicero. Mientras sostiene la manija, deslice la caja de cenizas lejos de la hebilla,
luego tire hacia abajo para quitarla. Una vez vaciado, vuelva a colocar la caja de
cenizas levantándola hacia la parte inferior del barril de la parrilla, deslizando la
caja de cenizas hacia la hebilla y luego fijando el gancho de la caja de cenizas con el
pestillo de la hebilla.
ADVERTENCIA: Esta función solo se puede utilizar cuando la parrilla está fría.
2. CONJUNTO DE TOLVA
• Si no va a usar la barbacoa durante un período de tiempo prolongado, se recomienda vaciar todos los gránulos del
alimentador de espiral. Para ello solo tiene que hacer funcionar la barbacoa, con la tolva vacía, hasta que hayan salido
todos los gránulos del tubo del alimentador de espiral.
• Compruebe si hay residuos en el orificio de entrada de aire del ventilador, en la base de la tolva, y elimínelos. Una
vez extraído el panel de acceso a la tolva (consulte el Diagrama de cableado eléctrico), limpie con cuidado cualquier
acumulación de grasa que pueda haber en las aspas del ventilador. Así asegura una circulación de aire suficiente para
el sistema de alimentación.
FUNCIÓN DE LIMPIEZA DE LA TOLVA
La tolva incluye una función de limpieza para facilitar la limpieza y la capacidad de
cambiar los sabores del combustible de pellets de madera. Para vaciar, siga estos pasos:
1. Ubique la puerta de limpieza y el gancho de la puerta en la parte posterior de la
tolva.
2. Gire el gancho de la puerta (en la parte superior) hacia la derecha para que se
separe de la varilla del pestillo de liberación. Coloque un balde limpio y vacío
debajo de la puerta de limpieza y deje que la puerta baje. Levante la varilla del
pestillo de liberación para abrir la placa del conducto de caída, permitiendo que se
vacíen los pellets de la tolva.
3. Una vez vacío, empuje la placa del conducto de caída hacia arriba a mano. Se
bloqueará en su lugar. Cierre la puerta de limpieza y gire el gancho de la puerta
hacia atrás en la barra del pestillo de liberación para asegurar.
NOTA: Use un cepillo de mango largo o una aspiradora para sacar el exceso de
pellets, el aserrín y los desechos para limpiar bien la cubierta de la tolva.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
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