Pit Boss PRO Serie Manuel De L'utilisateur page 105

WARNUNG: Trennen Sie immer das Netzkabel, bevor Sie den Grill zur Überprüfung, für Reinigungs-, Wartungs- oder
Servicearbeiten öffnen. Stellen Sie sicher, dass der Grill komplett abgekühlt ist, um Verletzungen zu vermeiden.
Jedes Pit Boss® Gerät bietet Ihnen viele Jahre intensive Geschmackserlebnisse bei minimalem Reinigungsaufwand. Befolgen Sie die Pflege-
und Wartungstipps, um den Grill zu warten:
1. ASCHELEERUNG
• An der Unterseite des Grillfasses befindet sich ein Ascheleerungssystem, das einfachen Zugang
zum Inneren des Feuerkastens bietet und bei Bedarf seine mühelose Reinigung ermöglicht.
Zum Entleeren lösen Sie den Schnappverschluss am Haken des Aschekastens. Halten Sie den
Griff fest, schieben Sie den Aschekasten vom Schnappverschluss weg und ziehen Sie ihn nach
unten, um ihn zu entfernen. Nach dem Entleeren setzen Sie den Aschekasten wieder ein,
indem Sie ihn in den Boden des Grillfasses zurückheben, den Aschekasten in Richtung des
Schnappverschlusses schieben und dann den Aschekastenhaken mit dem Schnappverschluss
befestigen.
WARNUNG: Diese Funktion kann nur genutzt werden, wenn der Grill abgekühlt ist.
2. PELLETKAMMER-EINHEIT
• Wenn Ihr Grill für einen längeren Zeitraum nicht genutzt wird, wird empfohlen, alle Pellets aus der Förderschneckeneinheit
herauszubefördern. Lassen Sie dazu einfach den Grill bei leerer Pelletkammer laufen, bis alle Pellets aus dem Schneckentrog
heraustransportiert wurden.
• Prüfen Sie die Lüfterzuluftöffnung am Boden der Pelletkammer auf Verschmutzungen und reinigen Sie sie. Sobald Sie
die ugangsabdeckung der Pelletkammer entfernt haben (siehe Abbildung im Schaltplan ), wischen Sie sorgfältig alles Öl ab,
das sich auf den Lüfterflügeln angelagert hat. Dadurch stellen Sie eine ausreichende Luftzufuhr für das Zufuhrsystem sicher.
FUNKTION ZUR LEERUNG DER PELLETKAMMER
Die Pelletkammer verfügt über eine Leerungsfunktion, durch die sie einfach gereinigt werden
kann und die Möglichkeit bietet, die Aromen der Holzpelletbrennstoffe zu wechseln. Gehen Sie
zum Leeren folgendermaßen vor:
1. Finden Sie die Leerungstür und den Türhaken auf der Rückseite der Pelletkammer.
2. Drehen Sie den Türhaken (oben) nach rechts, damit er sich vom Entriegelungsstäbchen
löst. Stellen Sie einen sauberen, leeren Eimer unter die Leerungstür und lassen Sie die Tür
absenken. Heben Sie das Entriegelungsstäbchen an, um die Fallschachtplatte zu öffnen,
damit die Pellets aus der Pelletkammer fallen können.
3. Schieben Sie die Fallschachtplatte nach dem Entleeren mit der Hand wieder nach oben
in Position. Sie rastet dann ein. Schließen Sie die Leerungstür und drehen Sie den Türhaken
zurück auf das Entriegelungsstäbchen, um die Tür zu sichern.
HINWEIS: Verwenden Sie eine Bürste mit einem langen Griff oder saugen Sie die
restlichen Pellets, das Sägemehl und den Schmutz durch das Pelletkammergitter,
damit die Kammer vollständig geleert wird.
3. MESSFÜHLER
• Knicke des Fühlerkabels können Schäden verursachen. Ein Fleischtemperaturfühler, der nicht verwendet wird, sollte in großen
lockeren Windungen aufgewickelt werden.
• Die Grillsonde und der Fleischtemperaturfühler sind aus Edelstahl. Geben Sie sie trotzdem nicht in die Spülmaschine und tauchen
Sie sie nicht unter Wasser. Ein Wasserschaden an den internen Kabeln führt zu einem Kurzschluss des Messfühlers und ist eine
Ursache von falschen Messwerten. Wenn ein Fühler beschädigt ist, muss er ausgetauscht werden.
PFLEGE UND WARTUNG
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