Pit Boss PRO Serie Manuel De L'utilisateur page 188

PELLETTISÄILIÖN ALKUSYTYTYSMENETELMÄ
Näitä ohjeita tulee noudattaa ensimmäisellä grillin sytytyskerralla ja aina, kun pelletit ovat loppuneet grillin pellettisäiliöstä. Kaira on
valmisteltava niin, että pelletit voivat kulkea kairan koko pituudelta ja täyttää syöttöjärjestelmän. Jos valmistelua ei suoriteta, sytytin
aikakatkaistaan ennen kuin pelletit syttyvät, eikä tulta synny. Valmistele pellettisäiliö seuraavasti:
1. Avaa päärummun kansi. Poista kaikki ruuanvalmistusosat grillin sisältä. Paikanna tulipesä päärummun pohjalta. Tarkista,
ettei tulipesässä ole mitään tukkimassa syttymistä.
2. Liitä virtajohto virtalähteeseen. Käynnistä laite painamalla virtapainiketta. Tarkista seuraavat asiat:
• Että kuulet kairan kääntyvän. Vie kätesi tulipesän yläpuolelle ja tunnustele, tunnetko ilman liikkuvan. Älä vie käsiäsi tai sormiasi
tulipesän sisään. Tämä voi aiheuttaa vamman.
• Noin minuutin kuluttua sinun pitäisi haistaa sytyttimen palavan ja alkaa tuntea, että ilma tulipesässä lämpenee. Sytyttimen
kärki ei hehku punaisena, mutta se kuumenee erittäin kuumaksi ja polttaa kosketettaessa. Älä koske sytyttimeen.
3. Kun olet varmistanut, että kaikki sähköiset komponentit toimivat oikein, sammuta laite painalla virtapainiketta.
4. Avaa pellettisäiliön kansi. Varmista, ettei pellettisäiliössä tai kairasyöttöjärjestelmässä ole sinne kuulumattomia esineitä. Täytä
pellettisäiliö kuivilla luonnollisilla, grillaukseen tarkoitetuilla lehtipuupelleteillä.
5. Käynnistä laite jälleen painamalla virtapainiketta. Grillin käynnistysprosessin esiasetettu lämpötila on 176 °C, joten se alkaa lämmetä.
Pidä Prime-painiketta painettuna, kunnes näet, että pellettejä tulee grillin sisään kairaputkesta. Kun pellettejä alkaa pudota
tulipesään, vapauta Prime-painike.
6. Sammuta laite painamalla virtapainiketta.
7. Aseta ruuanvalmistusosat takaisin päärumpuun. Grilli on nyt käyttövalmis.
ENSIMMÄINEN KÄYTTÖKERTA – GRILLIN ALKUPOLTTO
Kun pellettisäiliö on valmisteltu ja ennen ensimmäistä grillauskertaa, on tärkeää suorittaa grillin alkupoltto. Käynnistä grilli ja käytä sitä missä
tahansa yli 176 °C:n lämpötilassa (kansi suljettuna) 30–40 minuutin ajan. Tämä toimii grillin alkupolttona, jonka aikana vierasaineet palavat pois.
AUTOMAATTINEN KÄYNNISTYSTOIMINTO
1. Liitä virtajohto maadoitettuun virtalähteeseen. Avaa päärummun kansi. Tarkista, ettei tulipesässä ole mitään tukkimassa syttymistä.
Avaa pellettisäiliön kansi. Varmista, ettei pellettisäiliössä tai kairasyöttöjärjestelmässä ole sinne kuulumattomia esineitä. Täytä
pellettisäiliö kuivilla luonnollisilla, grillaukseen tarkoitetuilla lehtipuupelleteillä.
2. Käynnistä laite painamalla virtapainiketta. Näin käynnistysprosessi aktivoituu. Kairasyöttöjärjestelmä alkaa pyöriä, sytytin alkaa
hehkua, ja tuuletin syöttää ilmaa tulipesään. Grilli alkaa tuottaa savua käynnistysprosessin aikana. Rummun kannen on oltava
avoinna käynnistysprosessin aikana. Tiedät, että käynnistysprosessi on alkanut oikein, kun kuulet tulen jylinän ja huomaat, että laite
alkaa tuottaa lämpöä.
3. Kun raskas, valkoinen savu on haihtunut, käynnistysvaihe on suoritettu loppuun ja voit aloittaa grillauksen haluamassasi lämpötilassa!
GRILLIN SAMMUTTAMINEN
1. Kun ruoanlaitto on valmis, sulje päärumpu ja sammuta laite painamalla virtapainiketta kolmen sekunnin ajan. Grilli aloittaa
automaattisen jäähdytysprosessin. Kairajärjestelmä lopettaa polttoaineen syöttämisen ja liekki palaa loppuun. Tuuletin jatkaa
toimintaansa jäähdytysprosessin loppuun asti.
188