Pit Boss PRO Serie Manuel De L'utilisateur page 102

FUNKTIONEN DES STEUERPANELS
• EINSTELLEN DER GRILLTEMPERATUR
Die Grillsonde misst die Temperatur im Inneren des Hauptfasses. Wenn die Solltemperatur angepasst wird, misst die Grillsonde
die Isttemperatur im Hauptfass und passt sie an die gewünschte Solltemperatur an.
WICHTIG: Die Gerätetemperatur wird stark vom Wetter, der Qualität der verwendeten Pellets, dem Pelletaroma und der Menge
des aufgelegten Garguts beeinflusst.
EINSTELLUNG/ANPASSUNG DER SOLLTEMPERATUR
Gehen Sie folgendermaßen vor, um die gewünschte Solltemperatur des Grills einzustellen:
1. Drücken Sie den Regler. Die Solltemperaturanzeige blinkt nun, um anzuzeigen, dass sie aktiv ist.
2. Passen Sie mit dem Regler die gewünschte Temperatur an.
3. Sobald die gewünschte Solltemperatur erreicht ist, drücken Sie den Regler, um diese zu bestätigen.
Die Anzeige kehrt dann zur Istemperatur zurück.
• VERWENDUNG DES PROGRAMMIERBAREN FLEISCHTEMPERATURFÜHLERS
Der Fleischtemperaturfühler misst die Kerntemperatur des Fleischs auf dem Grill, ähnlich wie bei Ihrem Ofen im Haus. Stecken Sie
den Edelstahl-Fleischtemperaturfühler in die dickste Stelle des Fleischs. Die Innentemperatur des Fleisches wird auf der Anzeige des
Steuerpanels angezeigt. Stecken Sie den Adapter für den Fleischtemperaturfühler in den Anschluss für den Fleischtemperaturfühler und
prüfen Sie, dass er ganz eingesteckt ist. Sie hören und fühlen es einrasten. Dies gart nicht nur das Fleisch mit der gewünschten Temperatur,
sondern reduziert auch automatisch die Grilltemperatur auf eine niedrige Temperatur (82 °C / 180 °F), um die Speisen bis zum Servieren
warm zu halten. Stellen Sie die Temperatur einfach ein und entspannen Sie sich – der Fleischtemperaturfühler erledigt den Rest!
HINWEIS: Wenn Sie den Fleischtemperaturfühler ins Fleisch stecken, achten Sie darauf, dass der Fühler und sein Kabel nicht
direkt in Kontakt mit dem Feuer oder übermäßiger Hitze kommen. Der Fleischtemperaturfühler kann sonst Schaden nehmen.
Führen Sie das überflüssige Kabel aus der rückseitigen Abgasöffnung des Hauptfasses oder der Oberseite des Hauptfasses
(in der Nähe des Scharniers des Grilldeckels) heraus, oder durch die vordere Öffnung in der Nähe der Pelletkammer. Wenn der
Fleischtemperaturfühler nicht verwendet wird, trennen Sie ihn vom Verbindungsport und platzieren ihn in den Öffnungen
am Griff der Pelletkammer, wo er geschützt ist und sauber bleibt.
EINSTELLEN/ANPASSEN DES PROGRAMMIERBAREN FLEISCHTEMPERATURFÜHLERS
Gehen Sie zur Programmierung der gewünschte Solltemperatur des programmierbaren Fleischtemperaturfühlers
folgendermaßen vor:
1. Drücken Sie kurz die MPC-Taste, um den programmierbaren Fleischtemperaturfühler zu aktivieren. Wenn diese
Funktion aktiv ist, blinkt die Temperaturanzeige des Fleischtemperaturfühlers.
2. Stellen Sie mit dem Regler erneut die gewünschte Solltemperatur ein.
3. Sobald die gewünschte Solltemperatur Ihres programmierbaren Fleischtemperaturfühlers erreicht ist, drücken Sie den
Regler erneut, um die Einstellungen des programmierbaren Fleischtemperaturfühlers zu bestätigen und zu verlassen.
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