AVISO DE COPYRIGHT
Copyright 2021. Todos los derechos reservados. Ninguna parte
de este manual podrá copiarse, transmitirse, transcribirse,
almacenarse en un sistema de recuperación, de ninguna
forma ni por cualquier medio sin la autorización expresa por
escrito de,
Dansons
3411 North 5th Avenue, Suite 500, Phoenix, AZ, USA 85013
sales@pitboss-grills.com | service@pitboss-grills.com
www.pitboss-grills.com
Atención al cliente
Lunes a domingo, de 4 a 20 h PST (EN/FR/ES)
Llamada gratuita: 1-877-303-3134, Fax: 1-877-303-3135
ÍNDICE
Información de seguridad ............................................58
Partes y especificaciones ..............................................62
Preparación del ensamblaje ......................................... 63
Instrucciones de ensamblaje
Montaje de las patas en el barril principal .......................... 63
Instalación de la repisa inferior..............................................64
Agregar ruedas al carro .............................................................64
Instalación de la manija de la tapa ........................................64
Ensamblaje de la repisa lateral .............................................. 65
Colocación de la repisa lateral ................................................65
Colocación de la chimenea ...................................................... 65
Instalación de los soportes de la repisa frontal .................66
Colocación de la repisa frontal ................................................66
Colocación de la placa difusora ...............................................66
Instalación de los componentes del asador de llamas ......67
Instalación de los componentes para cocinar ................... 68
Montaje de la percha para rack ............................................. 68
Colocación de la cubeta de grasa ...........................................68
Instalación del cable de alimentación ..................................69
Conexión a una fuente de alimentación eléctrica ..............69
Instrucciones de operación
Entorno del asador.....................................................................70
Rangos de temperaturas del asado ........................................71
Explicación del tablero de control ......................................... 72
Funciones del tablero de control ........................................... 73
Conectarse a la aplicación Smoke iT® .................................... 75
Procedimiento de preparación de la tolva ........................... 76
Primer uso - Quemado del asador ........................................ 76
Procedimiento de arranque automático .............................. 76
Cómo apagar su asador ............................................................ 76
Cuidado y mantenimiento ............................................ 76
Consejos y técnicas ......................................................... 78
Solución de problemas ................................................. 79
Diagrama de cableado eléctrico ..................................82
Refacciones
Refacciones para el asador ....................................................83
Refacciones para la tolva ......................................................... 84
Garantía .............................................................................85
61