FRITEUSES ÉLECTIQUES DE LA SÉRIE HIGH PRODUCTION RE (HPRE) E4
CHAPITRE 2 : INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
2.2 Installation de la friteuse
Les friteuses Frymaster équipées de pieds sont destinées à des installations permanentes.
Les friteuses équipées de pieds doivent être soulevées avant tout déplacement pour éviter
les dommages et les blessures. Dans le cas d'une installation amovible ou portable, des
roulettes Frymaster proposées en option doivent être utilisées. Des questions ? Appelez le
1-800-551-8633.
1.
Pour bien caler les friteuses équipées de pieds, la base des pieds peut être vissée de 25 mm maximum Les
pieds doivent être réglés de sorte que la friteuse soient à la bonne hauteur de la station de friture. En ce
qui concerne les friteuses équipées de roulettes, il n'y a pas de dispositif de rehaussement intégré. Le sol
sur lequel sont installées les friteuses doit être uniformément plat.
REMARQUE : Avant de déplacer une friteuse équipée de pieds, retirez le poids de chaque pied. Si un
pied d'avère endommagé, contactez votre agent de service pour une réparation ou un remplacement
immédiat.
L'huile bouillante peut causer de sévères brûlures. Évitez tout contact. L'huile doit toujours
être retirée de la friteuse avant de tenter de la déplacer pour éviter de la déverser et de vous
brûler. Cette friteuse peut se renverser et occasionner des blessures si elle n'est pas fixée
dans une position stationnaire.
2.
Lorsque la friteuse est calée à sa position finale, installez les dispositifs de fixation fournis pour limiter
son mouvement de sorte qu'elle ne dépende pas du raccord pour cela et qu'elle ne lui transmette pas de
contraintes. Installez les dispositifs de fixation conformément aux instructions fournies (voir l'illustration
ci-dessous). Si les dispositifs de fixation sont déconnectés pour maintenance ou d'autres motifs, ils
DEVRONT être reconnectés avant que la friteuse soit utilisée.
Il faut prévoir de limiter le mouvement de l'appareil sans dépendre du conduit électrique ou
transmettre de contraintes à celui-ci. Un petit kit (numéro de série 826-0900) est fourni avec
la friteuse. Si le petit kit est absent, contactez votre centre de SAV agréé Frymaster.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
DANGER
Sangle ou chaîne
de fixation
Fixez la sangle ou la
chaîne au sol à l'aide
d'une attache
appropriée.
REMARQUE : Le
maillon courbé de la
chaîne va au sol.
Boulon de fixation
de pied ou roulette
AVANT DE LA FRITEUSE
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