FRITEUSES ÉLECTIQUES DE LA SÉRIE HIGH PRODUCTION RE (HPRE) E
CHAPITRE 5 : DÉPANNAGE RÉALISABLE PAR L'OPÉRATEUR
5.2.2 Messages d'erreur et problèmes d'affichage
Problème
La température
n'apparaît pas dans
l'unité choisie (Celsius
ou Fahrenheit).
CM III.5
ou
Le contrôleur numérique
Affiche AIDE
L'affichage CM4-S et
KFC-1 indique
VIDANGE
OUVERTE
L'affichage indique hi .
CM III.5
ou
L'affichage du
contrôleur numérique
indique hot.
L'affichage CM4-S et
KFC-1 display indique
HI-TEMP or panne
de sonde HI-
Temp.
CM III.5
ou
L'affichage du
contrôleur numérique
indique Digital lo .
Causes probables
Option d'affichage mal programmée.
Robinet de vidange ouvert ou problème avec
les circuits de verrouillage.
La friteuse est supérieure de 12 °C point de
consigne.
La température est supérieure à 210 °C ou,
dans les pays de la CE, 202 °C.
La température de la friteuse est supérieure
de 12 °C au-dessous du point de
consigne.
Mesure corrective
Consultez le manuel de l'ordinateur joint
à la friteuse pour voir comment changer
d'unité.
Vérifiez que le robinet de vidange est bien
fermé. Si cela ne résout pas le problème,
contactez ASA.
Le point de consigne a été réglé
artificiellement bas ou il y a un problème
avec les circuits de contrôle de
température. Vérifiez la configuration du
point de consigne. S'il est correct,
éteignez la friteuse et contactez ASA.
Ceci indique un dysfonctionnement des
circuits de commande de la température, y
compris une panne de thermostat de
protection de surchauffe. Arrêtez
immédiatement la friteuse et appelez ASA.
Cet affichage est normal à la mise sous
tension de la friteuse et peut s'afficher
momentanément si un lot volumineux de
produit congelé est plongé dans le bassin
de friture. Si ce message ne finit pas par
s'effacer, la friteuse ne chauffe pas.
Arrêtez la friteuse et appelez ASA.
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