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Un blocage temporaire peut également se produire
à tout moment durant le fonctionnement si la
température du réservoir ou du cylindre de
réfrigération s'élève au-dessus de 15 ºC (59 ºF), si
la température s'élève à 7 ºC (45 ºF) et reste à ce
niveau pendant plus d'une heure ou si elle s'élève à
5 ºC (41 ºF) et reste à ce niveau pendant plus de
quatre heures. Lorsqu'une situation de
SURCHAUFFE DU PRODUIT se présente durant le
fonctionnement, l'écran suivant apparaît (Cf. Figure
186).
SURCHAUFFE PROD.
ENCLENCHER C/P
WASH PR NETT BROSSE
Figure 186
Lorsque l'un de ces messages apparaît, le
fonctionnement automatique de la machine est
impossible tant que l'unité n'a pas été démontée et
nettoyée à la brosse, ou qu'elle n'a pas effectué un
cycle de traitement thermique. Appuyer sur le
symbole de CHAUFFE
thermique, ou appuyer sur le symbole LAVAGE
pour démonter et nettoyer la machine à la brosse.
Une fois que l'unité de réfrigération est déverrouillée
grâce au lancement d'un cycle de traitement
thermique, le symbole CHAUFFE
message suivant apparaît à l'écran (Cf. Figure 187).
G: NE PAS TIRER
D: NE PAS TIRER
Figure 187
Si on appuie sur le symbole LAVAGE
annuler le verrouillage et nettoyer la machine à la
brosse, le message UNITE BLOQUEE reste affiché
à l'écran, jusqu'à ce que les tâches requises du
nettoyage à la brosse soient effectuées. L'unité doit
être démontée pour que le compteur de cinq
minutes s'affichant à l'écran puisse s'activer. Une
fois que le compteur arrive à zéro, le verrouillage est
annulé (Cf. Figure 188).
UNITE BLOQUEE
Figure 188
pour lancer un cycle
s'allume et le
pour
Pour recouvrer le message identifiant la raison du
blocage temporaire, mettre le commutateur principal
à l'arrêt pendant cinq secondes, puis le remettre en
marche. Le message d'origine indiquant la raison du
blocage temporaire apparaît alors (Cf. Figure 189).
ECHEC PASTEURISATION
RAISON
ENCLENCHER C/P
WASH PR NETT BROSSE
On peut également trouver la description de la
panne (DESCRIPTION ERREUR) dans le menu du
manager (Cf. page 84).
Remarque : Le menu du manager contient un
historique des données de cycles thermiques
(DONNEES C/ CHAUFF.) et des verrouillages
(HISTORIQUE BLOCAGE, Cf. page 87).
MENU DU MANAGER
Le menu du manager sert à accéder aux affichages
des fonctions de l'opérateur. Pour accéder au
menu, appuyer au centre du symbole CORNET
sur le panneau de commande (Cf. Figure 190).
Le symbole AUTOMATIQUE
symbole PARFUM OPTIONNEL
CORNET
s'allument, tandis que l'écran CODE
ACCES apparaît.
Dans le programme du menu, le symbole
AUTOMATIQUE du côté shake
PARFUM OPTIONNEL
CALIBRAGE
AUTOMATIQUE
trouvant au-dessus du curseur et s'utilise pour
défiler vers le haut dans les affichages textes.
PARFUM OPTIONNEL
trouvant au-dessus du curseur et s'utilise pour
défiler vers le bas dans les affichages textes.
78
Figure 189
Figure 190
de shake, le
et le symbole
, le symbole
et le symbole
font office de touches du menu.
- Augmente la valeur se
- Diminue la valeur se
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