McDonald's Taylor C602 Manuel D'utilisation page 78

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Pour identifier quelle est la sonde à thermistance qui
a causé le verrouillage, appuyer sur le symbole
CALIBRER
(Cf. Figure 182).
G: ERR. THERM. RSVR
UNITE BLOQUEE
Figure 182
Si la machine est verrouillée et qu'on essaye de la
faire passer en mode AUTOMATIQUE, elle passe
alors en mode ATTENTE et affiche le message
suivant (Cf. Figure 183).
UNITE BLOQUEE
Figure 183
Pour recouvrer le message identifiant la raison du
verrouillage, mettre le commutateur principal à
l'arrêt pendant cinq secondes, puis le remettre en
marche. Le message d'origine indiquant la raison du
verrouillage apparaît alors. On peut également
trouver la description de la panne (DESCRIPTION
ERREUR) dans le menu du manager (Cf. page 84).
Le message UNITE BLOQUEE reste à l'écran
jusqu'à ce que le nettoyage à la brosse requis soit
effectué. L'unité doit être démontée pour que le
compteur de cinq minutes s'affichant à l'écran
puisse s'activer. Une fois que le compteur arrive à
zéro, le verrouillage est annulé.
Blocage temporaire : Lorsqu'aucun cycle de
traitement thermique n'a été lancé en 24 heures, la
machine passe en situation de blocage temporaire.
Lors d'un blocage temporaire, l'opérateur a la
possibilité de corriger la cause du blocage. Il a le
choix entre lancer un autre cycle de traitement
thermique et nettoyer la machine à la brosse.
Lors d'un blocage temporaire, la machine passe en
mode ATTENTE. Le message suivant apparaît à
l'écran. La cause du blocage temporaire est
indiquée sur la seconde ligne (Cf. Figure 184).
ECHEC PASTEURISATION
RAISON
ENCLENCHER C/P
WASH PR NETT BROSSE
Lorsque la cause du blocage temporaire est
corrigée, le fait d'appuyer sur le symbole CHAUFFE
permet de lancer immédiatement un cycle de
traitement thermique. Si on appuie sur le symbole
LAVAGE
lorsque le message ci-dessus est
affiché, la machine se verrouille et le nettoyage à la
brosse est obligatoire.
Les différents messages qui apparaissent sur la
seconde ligne de l'écran en cas de blocage
temporaire sont les suivants :
INTERRUPT ARRET
ÉPUISEMENT
MÉLANGE
AUTO/ATTENTE
ARRET
AUCUN ESSAI
C/CHAUF
Si l'écran suivant apparaît, un blocage temporaire
s'est produit pendant le cycle de traitement
thermique (Cf. Figure 185).
ECHEC PASTEURISATION
UNITE BLOQUEE
ENCLENCHER C/P
WASH PR NETT BROSSE
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Figure 184
Le commutateur de
marche/arrêt est à
l'arrêt.
Une situation de rupture
de mélange s'est
présentée.
L'unité n'était ni en
mode AUTOMATIQUE,
ni en mode ATTENTE.
Il n'y a pas eu de
lancement de cycle de
traitement thermique en
24 heures. (Le réglage
de l'heure automatique
de cycle [DEPART
HEURE CHAUF] a été
avancé, une coupure
électrique a eu lieu au
moment où le cycle
devait se produire ou
bien le cycle de
traitement thermique ne
s'est pas déroulé
correctement sans que
ceci soit dû à une
déficience de sonde à
thermistance.)
Figure 185

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