Table des Matières
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ARTIC
DESCRIPTION
LE
1
Clavier-shake
2
Écran-menu fluorescent à
vide
3
Clavier-menu (entrée/sortie)
4
Clavier-crème glacée
5
Attente-crème glacée
6
Attente-shake
7
Clavier-élément de chauffe de
garniture
8
Écran-DEL (compte à rebours
de nettoyage à la brosse)
9
Clavier-choix du parfum
10
Commutateur marche/arrêt
11
Clavier-menu de calibrage
12
Témoin lumineux-mélange
insuffisant
13
Témoin lumineux-rupture de
mélange
Remarque : Cf. « Menu du manager » à la page 78, pour les fonctions complémentaires des touches lorsque le
calibrage ou le menu du manager s'affichent.
IMPORTANT POUR L'OPÉRATEUR
Figure 19
Sert à sélectionner les options de fonctionnement du côté shake de la
machine.
Écran affichant les options de menu et avertissant l'opérateur lorsqu'une
erreur est détectée.
Sert à sélectionner le menu du manager ou à sortir de l'affichage du menu.
Sert à sélectionner les options de fonctionnement du côté crème glacée de la
machine.
Indique lorsque le côté crème glacée est en mode d'attente.
Indique lorsque le côté shake est en mode d'attente.
Sert à activer les éléments de chauffe de la garniture.
Affiche le nombre de jours jusqu'au prochain nettoyage à la brosse.
Sert à sélectionner le parfum de shake voulu pour la distribution. Sert
également à ouvrir et à fermer la vanne de sortie lors du nettoyage, de
l'aseptisation et de l'amorçage du côté shake.
En position ON (marche), il permet le fonctionnement du panneau de
commande.
Sert à accéder au menu de calibrage qui comprend les options de calibrage
du débit de sirop ou d'amorçage et d'évacuation des flexibles à sirop.
S'allume lorsque le réservoir à mélange est en situation de mélange
insuffisant et doit être réapprovisionné aussi rapidement que possible.
S'allume lorsque l'approvisionnement du réservoir à mélange est insuffisant
pour assurer le fonctionnement de l'unité. Le mode automatique se verrouille
et la machine se met en mode d'attente.
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FONCTION
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