Table des Matières
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Accessoires (Cf. Figure 14)
O
ARTI
N
PIÈCE
CLE
1
X58474
1a
053867
1b
053890
1c
035460
2
044818
3
048260-WHT
4
057167
5
017203
6
048232
7
013163
8
041923
9
X54704
10
059087
11
059088
12
056525
*13
X59489
052193
*13a
14
X59143
**
047912
*Articles fournis par Taylor sur l'équipement fabriqué avant le numéro de série M1080000.
**Non illustré
DESCRIPTION
Kit A.-kit bouchon sirop
Bouchon-orifice de sortie
du sirop
Joint torique-11 mm vert
(bouchon d'orifice à sirop)
Outil-installation-retrait du
joint
Bouteille-plastique lavage
Outil-retrait de joint torique
Outil-retrait de l'arbre de la
pompe à mélange
Gobelet-divisé sirop
Lubrifiant-Taylor
haute-performance
Seau-10 pte
Joint torique-1-11/16 dia.
ext. (bouchon vanne
sortie)
Bouchon A.-vanne-sortie
(bouchon du bec)
Plateau-pièces côté crème
glacée
Plateau-pièces côté shake
Plateau-pièces-pompe-si
mplifiée
Distributeur A.-cornets
Tige déflecteur-cornet
caoutchouc
Plateau A.-sirop
Déflecteur-évacuation de
la soufflante
QTÉ.
FONCTION
4
Établit l'étanchéité des orifices de
sortie du sirop dans la porte de shake
lorsque les vannes de sirop ne sont
pas installées.
Établit l'étanchéité des orifices de
4
sortie du sirop dans la porte de shake
lorsque les vannes de sirop ne sont
pas installées.
4
Établit l'étanchéité du bouchon d'orifice
à sirop dans l'orifice de sortie du sirop
de la porte de l'unité.
1
Sert à installer et à retirer le joint de
l'arbre du centrifugeur dans la vanne
de sortie.
Sert à nettoyer et à aseptiser les
1
orifices de sortie du sirop de la porte
de l'unité.
1
Facilite le retrait des joints toriques.
1
Facilite le retrait de l'arbre
d'entraînement de la pompe.
1
Sert à calibrer les sirops.
1
Lubrifiant pour les pièces amovibles et
les articles d'usure.
1
Contient une solution de nettoyage et
d'aseptisation de l'unité.
1
Établit l'étanchéité entre le bouchon de
la vanne et le bec de la porte.
Bouchon isolé servant durant le cycle
1
de traitement thermique.
1
Plateau en plastique utilisé pour faire
sécher les pièces à l'air lors du
nettoyage de la machine.
1
Plateau en plastique utilisé pour faire
sécher les pièces à l'air lors du
nettoyage de la machine.
Plateau en plastique utilisé pour faire
2
sécher les pièces à l'air lors du
nettoyage de la machine.
1
Distribue les gobelets et les cornets
pour shake et crème glacée.
2
Retient et distribue les cornets pour
crème glacée.
1
Plateau utilisé lorsque le sirop est servi
à partir d'un sac
(système optionnel de sirop en sac).
1
Fixé sous la base de la machine pour
orienter la circulation de l'air vers
l'avant.
24
CATÉG.
GAR.
000
000
000
000
000
000
000
000
000
000
000
103
000
000
000
103
000
103
000
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