taBla De tiempO De cOcción
1. Los tiempos de cocción presentados a con-
tinuación son aproximados; pueden diferir
según la calidad y cantidad de los ingre-
dientes, el ajuste de temperatura seleccio-
nado y sus preferencias personales.
2. Si prepara carne adobada con pimentón u
otras especias sensibles al calor, reduzca un
poco la temperatura prolongando el tiempo
de cocción correspondientemente.
3. Al utilizar la parrilla o el asador giratorio
debe colocar siempre la bandeja recolectora
de grasa en la guía inferior.
comida para asar
Bistec de cerdo
Pollo, entero
Alitas de pollo
Muslitos de pollo
Medallones de cerdo
Pato, 1,8 kg
Rollo de pavo, 700 g
Faisán
Perdices
Asado de carne picada
Trucha en papillote
Kasseler en masa
Paletilla de cerdo
Pierna de cordero
Patatas fritas/croquetas
Caballa a la parrilla
Patatas en papillote
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empleo
Guía (desde
abajo)
Parrilla
3
Asador
giratorio
Parrilla
3
Parrilla
3
Parrilla
3
Asador
giratorio
Asador
giratorio
Asador
giratorio
Asador
giratorio
Parrilla
2
Parrilla
2
Parrilla
2
Parrilla
2
Parrilla
2
Bandeja de
horno
Parrilla
Bandeja de
2
horno
4. Al asar sobre la parrilla debe girar varias
veces el producto que desee asar para obte-
ner un tostado uniforme.
5. Con bizcochos y gratinados observe los tiem-
pos de horneado detallados en las recetas.
6. En las siguientes páginas encontrará las
indicaciones correspondientes para el uso
de las distintas funciones así como ideas de
recetas para el respectivo tipo de uso.
temp. °c
Precalentar
a 250°c
200-250°C
10 min.
200-250°C
200-250°C
200-250°C
200-250°C
10 min.
200-250°C
200-250°C
200-250°C
200-250°C
160-180°C
180°C
180°C
200°C
180°C
200-250°C
10 min.
200-250°C
180°C
tiempo de cocción,
aprox.
unos 10 min. por
cada lado
unos 60 min.
unos 40 min.
unos 45 min.
unos 35 min.
unos 150 min.
unos 60 min.
unos 80 min.
unos 45 min.
unos 80 min.
unos 20 min.
unos 30 min.
unos 80 min.
unos 160 min.
unos 15 a 20 min.
unos 25 min.
unos 40 a 60 min.