ment dorée faire griller également brièvement la
seconde face.
Placer sur chaque toast une tranche de jambon
de Paris, une tranche d'ananas et enfin une
tranche de fromage.
Déposer les pains garnis sur la tôle graissée.
Placer la tôle sur le troisième gradin en partant
du bas dans le four et faire gratiner env. 5 mi-
nutes à 250 °C.
toast à la mozzarella
Ingrédients :
4 tranches de pain, 1 tomate charnue, quelques
feuilles de basilic, 2 boules de mozzarella, du
poivre noir en moulin
Préparation :
placer les tranches de pain sur la grille, poser la
grille sur le troisième gradin en partant du bas
et laisser griller les tranches de pain brièvement
à 250 °C avec les résistances supérieure et in-
férieure. Lorsque la face du dessus est légère-
ment dorée faire griller également brièvement la
seconde face.
Découper les tomates en rondelles et les placer
sur les tranches de pain. Parsemer de quelques
feuilles de basilic.
Couper la mozzarella en tranches et la répartir
sur les tranches de pain, puis poivrer.
Déposer les toasts sur la tôle graissée. Placer la
tôle sur le troisième gradin en partant du bas
dans le four et faire gratiner env. 5 minutes à
250 °C.
toast pizza
Ingrédients :
4 tranches de pain, 2 tranches de cervelas,
1 tranche de jambon de Paris, 1 petite tomate,
1 c. à soupe de champignons émincés, 2 tran-
ches d'Edam, 2 c. à soupe de crème aigre, ½ c.
à café d'origan, sel et poivre
Préparation :
placer les tranches de pain sur la grille, poser la
grille sur le troisième gradin en partant du bas
et laisser griller les tranches de pain brièvement
à 250 °C avec les résistances supérieure et in-
férieure. Lorsque la face du dessus est légère-
ment dorée faire griller également brièvement la
seconde face.
émincer tous les ingrédients finement, sauf la
crème et les épices, puis les mélanger avec la
crème et les épices et répartir sur les tranches
de pain toastées.
Déposer les toasts sur la tôle graissée. Placer la
tôle sur le troisième gradin en partant du bas
dans le four et faire gratiner env. 5 minutes à
250 °C.
toast curry
Ingrédients :
4 tranches de pain, 100 g de viande de pou-
let cuite (par ex. du blanc de poulet ou des
restes de poulet grillé) ou de rôti de porc, 2 c.
à soupe de sauce grillades arôme curry (prête à
l'emploi), 2 tranches d'ananas, 1 c. à café de
noix de coco râpée, 4 tranches d'Edam, poudre
de curry
Préparation :
placer les tranches de pain sur la grille, poser la
grille sur le troisième gradin en partant du bas
et laisser griller les tranches de pain brièvement
à 250 °C avec les résistances supérieure et infé-
rieure. Lorsque la face du dessus est légèrement
dorée, tourner et faire griller également briève-
ment la seconde face.
Émincer finement la viande et l'ananas, mélan-
ger avec la sauce au curry et la noix de coco râ-
pée et répartir sur les tranches de pain. Couvrir
chaque toast d'une tranche de fromage.
Déposer les toasts sur la tôle graissée. Placer la
tôle sur le troisième gradin en partant du bas
dans le four et faire gratiner env. 5 minutes à
250 °C.
Parsemer d'un peu de poudre de curry au mo-
ment de servir.
toast à la saucisse de Franconie
Ingrédients :
4 tranches de pain bis, 16 petites saucisses de
Nuremberg (préalablement grillées dans une
poêle), 100 g de choucroute cuite, 1 c. à café
de cumin, 30 g de Gouda râpé, 3 c. à soupe de
crème aigre, 1 c. à soupe d'oignons frits
Préparation :
placer les tranches de pain bis sur la grille, po-
ser la grille sur le troisième gradin en partant du
bas et laisser griller les tranches de pain briève-
ment à 250 °C avec les résistances supérieure
et inférieure. Lorsque la face du dessus est
légèrement dorée, tourner et faire griller égale-
ment brièvement la seconde face.
Placer 4 petites saucisses sur chaque tranche
de pain et répartir la choucroute sur les sau-
cisses.
Mélanger le gouda avec le cumin et la crème
aigre et étaler sur les tranches de pain.
Déposer les toasts sur la tôle graissée. Placer la
tôle sur le troisième gradin en partant du bas
dans le four et faire gratiner env. 5 minutes à
250 °C.
Gratin de pâtes
Temps de préparation : 60 minutes
Ingrédients :
47