Table des Matières
Publicité
1 111 mm
870 mm
117 mm
SPÉCIFICATIONS D'EAU
DEUX (2) ENTRÉES D'EAU FROIDE - POTABLE
UNE (1) ARRIVÉE D'EAU TRAITÉE :
UNE (1) ARRIVÉE D'EAU NON TRAITÉE : NPT 19 mm*
PRESSION DANS LES CANALISATIONS : 2,07 bars dynamique minimum et 6,21 bars
maximum statique (200 à 600 kPa)
VIDANGE DE L'EAU :
40mm
CONNEXION
'
.
CONDUIT D
ÉVACUATION
LES MATÉRIAUX DOIVENT RÉSISTER À DES TEMPÉRATURES ATTEIGNANT
ESPACE NÉCESSAIRE
GAUCHE :
0 mm
À DROITE :
0 mm
SURFACES NON COMBUSTIBLES
DESSUS :
508 mm
POUR LA CIRCULATION DE L'AIR
102 mm
ARRIÈRE :
109 mm
POUR LE KIT DE PLOMBERIE EN OPTION
CONDITIONS IMPOSÉES POUR L'INSTALLATION
• Le four doit être installé à niveau.
• Vanne de coupure et clapet anti-retour d'alimentation en eau lorsque les réglementations locales l'exigent.
CIRCUIT ÉLECTRIQUE - CTP10-20E
TENSION PH
HZ
AWG
CONNEXION
208 – 240
3
50/60
2 – 1
L1, L2, L3, TERRE
380 – 415
3
50/60
4 – 3
L1, L2, L3, NEUTRE, TERRE
440 – 480
3*
50/60
6 – 4
L1, L2, L3, TERRE
*FRAIS D'ENTRETIEN ÉLECTRIQUE APPLICABLES
POIDS
CONTENANCE DES PLATEAUX
DIMENSIONS TOTALES :
NET
345 kg
EXPÉDITION
365 kg*
**TÔLE GRAND FORMAT :
DIMENSIONS D'EXPÉDITION
(L x l x H)
1 422 x 1 244 x 1 651 mm*
*
INFORMATIONS POUR LE TRANSPORT TERRESTRE NATIONAL
'
POUR LE POIDS ET LES DIMENSIONS À L
EXPORTATION
• MN-35947 • Rév 9 • 04/16 • SÉRIES COMBITHERM CT PROFORMANCE ET CT CLASSIC • MANUEL D'INSTALLATION • 21
TOUTES LES DIMENSIONS SONT INDIQUÉES SOUS LA FORME : H x L x P
DIMENSIONS INTÉRIEURES : 800 mm x 616 mm x 832 mm
DIMENSIONS EXTÉRIEURES : 1165 mm x 1111 mm x 1150 mm
6.10 ELEC SUR 10.18 ELEC : 2 059 mm x 1 111 mm x 1 150 mm
10.18 ELEC SUR SOCLE 28" : 2 014 mm x 1 111 mm x 1 150 mm
1 173 mm
783 mm
194 mm
42 mm
IP X5
NPT 19 mm*
* Peuvent provenir d'une arrivée
unique de 19 mm
'
AVEC UNE SORTIE D
AIR VERTICALE À ÉTENDRE AU
93 °C.
ACCÈS D'ENTRETIEN RECOMMANDÉ
51 mm
POUR PORTE BATTANTE OU
SURFACES COMBUSTIBLES
BAS : 130 mm
POUR LES PIEDS, ARRIVÉE D'AIR
• L'installation d'une hotte est obligatoire.
(PAS DE CORDON, PAS DE FICHE, CIRCUIT ÉLECTRIQUE DÉDIÉ REQUIS)
ECO
STANDARD
AMPS
kW
DISJONCTEUR
68,8 – 79,4
24,8 – 33
70 – 80
42,1 – 45,8
28.2 – 33
63
36,4 – 39,7
28,3 – 33
40
508 x 305 x 64 mm
GN 1/1 :
530 x 325 x 65 mm
GN 2/1 :
650 x 530 x 65 mm
457 x 660 x 25 mm
CAPACITÉ DE PRODUIT
.
'
CONTACTEZ L
USINE
**
SUR GRILLES MÉTALLIQUES SEULEMENT GRILLES MÉTALLIQUES SUPPLÉMENTAIRES OBLIGATOIRES POUR UNE CONTENANCE MAXIMALE
.
modèlE élEctriquE sans chauffE
A = EAU NON TRAITÉE
B = EAU TRAITÉE
C = BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
D = VIDANGE DE L'EAU
E = BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE OPTIONNEL
B
A
D
84 mm
(B) 109 mm
(E) 162 mm
(A) 171 mm
(C) 176 mm
DIMENSIONS : H x L x P
EXTÉRIEURES :
EXTÉRIEURES AVEC PORTE ENCASTRÉE :
INTÉRIEURES :
NORMES DE QUALITÉ DE L'EAU
Le propriétaire/utilisateur/acheteur est l'unique responsable de ce matériel et
doit vérifier que l'arrivée d'eau est totalement testée ; un système de traitement
de l'eau peut être nécessaire, qui doit respecter les normes de qualité de
l'eau en vigueur et indiquées ci-dessous. L'absence de conformité avec ces
normes peut détériorer ce matériel et/ou ses composants et annuler la garantie
-
d'origine du fabricant. Alto-Shaam recommande d'utiliser les produits OptiPure
DESSUS DU
[www.optipurewater.com] pour le traitement correct de l'eau.
457 mm
Matières totales dissoutes (tds)
**
**PROpower™
OPTION
AMPS
kW
DISJONCTEUR
88,7 – 102,3
28,9 – 38,5
90 – 110
71,3 – 82,3
63,2 – 68,8
32,3 – 38,5
63 – 80
44,8 – 48,7
46,9 – 51,2
32,4 – 38,5
50 – 60
37,7 – 41,1
**OPTION SANS SUPPLÉMENT DE PRIX SUR LES MODÈLES ÉLECTRIQUES
MODÈLE STANDARD
Vingt-deux (22)
Vingt-deux (22)
Onze (11)
Onze (11)
MAXIMUM DU PRODUIT
VOLUME MAXIMUM
CTP10-20E
-
chauffE
Eau élEctriquE
168 mm
108 mm
A, B, D
C - au bas du four
B
E
A
D
C
1 160 mm x 1 111 mm x 1 173 mm
1 160 mm x 1 213 mm x 1 173 mm
800 mm x 616 mm x 832 mm
Contaminant
Conditions imposées à l'arrivée d'eau
Libre de chlore
Moins de 0,1 ppm (mg/l)
Dureté
30-70 ppm
Chlorure
Moins de 30 ppm (mg/l)
pH
7,0 à 8,5
Silice
Moins de 12 ppm (mg/l)
50-125 ppm
AVEC OPTION COMBISMOKER
ECO
STANDARD
AMPS
kW
DISJONCTEUR
AMPS
25,3 – 33,7
80 – 90
91,2 – 105,2
28,8 – 33,7
63
65,8 – 71,6
28,8 – 33,7
40 – 50
48,2 – 52,6
AVEC OPTION COMBISMOKER
Vingt-et-un (21)
Vingt-et-un (21)
109 kg
190 litres
-
Eau
10.20 ÉLECTRIQUE
1 205mm
®
®
**
**PROpower™
OPTION
kW
DISJONCTEUR
29,4 – 39,2
100 – 110
32,9 – 39,2
100
33 – 39,2
50 – 60
®
Dix (10)
Onze (11)
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