Alto-Shaam CT PROformance CTP6-10e Installation page 5

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procédures de sécurité et
précautions supplémentaires
• Afin de prévenir toute blessure grave ou mortelle, ou des
dommages matériels, votre appareil doit être inspecté
et entretenu au moins tous les douze (12) mois par un
partenaire de service agréé ou un technicien qualifié.
• Confier UNIQUeMeNT à un partenaire de service agréé
ou à un technicien qualifié l'entretien ou la réparation
de votre appareil. Une installation ou des réparations
qui ne sont pas effectuées par un partenaire de service
agréé ou un technicien qualifié, ou l'utilisation de pièces
non autorisées par le fabricant annuleront la garantie et
libéreront Alto-Shaam de toute responsabilité.
• Lorsque vous travaillez sur cet appareil, observez les
précautions dans les documents, sur les étiquettes fixées
ou expédiées avec l'appareil et les autres précautions de
sécurité pouvant s'appliquer.
• Si l'appareil est installé sur des roulettes, la liberté de
mouvement de l'appareil doit être restreinte de façon à
ce que les raccordements aux services publics (incluant
le gaz, l'eau et l'électricité) ne soient pas endommagés
lorsque l'unité est déplacée. Si l'appareil est déplacé,
s'assurer que tous les raccordements aux services
publics sont bien débranchés. Si l'unité revient à son
emplacement original, s'assurer que les quelconques
dispositifs de retenue et raccordements aux services
publics sont convenablement connectés.
• Utiliser l'appareil UNIQUeMeNT lorsqu'il est
stationnaire. Les grilles de four mobile, les grilles de
plaque mobiles, les chariots de transport et les appareils
sur roulettes peuvent basculer lors de leur déplacement
sur un sol ou un seuil inégal et causer de graves
blessures.
• TOUJOURS engager les freins de roulette sur les
appareils ou les accessoires mobiles lorsque ces derniers
ne sont pas en cours de déplacement. Ces articles risquent
de se déplacer ou de rouler sur des sols inégaux et de
causer des dégâts matériels ou des blessures graves.
• Être extrêmement vigilant lors du déplacement des
appareils parce que les plateaux d'aliment peuvent
contenir des fluides brûlants qui risque de se renverser,
en causant des blessures graves.
• TOUJOURS ouvrir la porte de l'appareil très lentement.
Un échappement de vapeurs brûlantes risque de causer
des blessures graves ou mortelles.
• MN-35947 • Rév 9 • 04/16 • SÉRIES COMBITHERM CT PROFORMANCE ET CT CLASSIC • MANUEL D'INSTALLATION • 3
• Si votre appareil est installé en dessous d'une hotte
d'évacuation, la hotte doit être mise SOUS TeNSION
lorsque le four est utilisé afin d'éviter l'accumulation
de gaz de combustion. Si vous ne respectez pas cette
consigne, il existe un risque de blessure grave ou
mortelle ou de dégâts matériels.
• Ne JAMAIS placer d'objets près des orifices
d'évacuation du four. Cette zone est chaude et peut
constituer une source de feu potentielle pour un
incendie.
• Ne laisser aucun objet bloquer ou obstruer la zone en-
dessous de la base du four. Ceci risque de causer un
incendie, une détérioration de l'équipement ou une
blessure grave.
• N'utilisez pas le tuyau à main fourni pour arroser
autre chose que l'intérieur du compartiment du four.
• N'utilisez pas le tuyau à main fourni sur la surface
d'un compartiment de cuisson chaud. Le changement
soudain de température risque d'endommager
l'intérieur du four. Laissez le four refroidir à un
minimum de 66 °C. La non-observation de cette
précaution peut annuler la garantie.
AVERTISSEMENT
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé
par des personnes (incluant des enfants)
avec des capacités physiques, sensorielles
ou mentales réduites, ou avec un manque
d'expérience ou de connaissances,
sauf si celles-ci ont reçu les instructions
d'utilisation appropriées de une personne
responsable de leur sécurité
Les enfants doivent être surveillés afi n de
s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
A V E R T I S S E M E N T
NE PAS obstruer ni bloquer les conduits
d'échappement ni ajouter un conduit
d'évacuation supplémentaire susceptible
de nuire au bon fonctionnement des
brûleurs, de restreindre les conduits
d'échappement, de causer une explosion
de fumée ou l'arrêt de l'appareil. Si vous
ne respectez pas cette consigne, il existe
un risque de blessure grave ou mortelle.

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