Raccordement Électrique - Alto-Shaam 500-TH-II Mode D'emploi

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE
DANGER
Les appareils sans cordon fourni par l'usine
doivent être équipés d'un cordon de longueur
suffisante pour permettre à l'appareil d'être
déplacé pour le nettoyage .
Afin de prévenir toute BLESSURE GRAVE ou
MORTELLE, OU TOUT DÉGÂT MATÉRIEL :
Tous les branchements électriques doivent être
effectués par un technicien d'entretien qualifié
et formé conformément aux codes électriques en
vigueur .
TOUJOURS utiliser la taille de câble AWG correcte
en fonction des spécifications électriques de
l'appareil .
L'appareil doit être installé par un technicien d'entretien
qualifié. Le four doit être correctement raccordé à la
terre en conformité avec le code de l'électricité et autres
réglementations en vigueur.
Brancher l'appareil sur une prise de courant correctement
reliée à terre uniquement, en plaçant l'appareil de manière à
ce que la fiche soit aisément accessible en cas d'urgence. Le
branchement ou débranchement de l'appareil produit un arc
électrique si toutes les commandes ne sont pas en position «
arrêt ».
Faire installer la prise de courant ou le câblage permanent
pour cet appareil par un électricien agréé en conformité avec
la réglementation en vigueur.
Les modèles de cuisson et maintien et de fumage de 208-
240 V sont des appareils à double tension équipés d'un
commutateur de conversion sous un capot d'accès à l'arrière
du four, près du cordon d'alimentation.
Lorsque le commutateur de conversion de tension est en
position 200-208 V (haute), le four fonctionne correctement
avec une source de tension comprise entre 200 et 208 V.
Lorsque le commutateur de conversion de tension est en
position 220-240 V (basse), le four fonctionne correctement
avec une source de tension comprise entre 220 et 240 V.
REMARQUE : Tous les appareils 208-240 V sont expédiés de
l'usine avec le commutateur de conversion de
tension en position 220-240 V.
Tous les appareils de 125 V fonctionnent correctement avec
une source de tension de 100 à 125 V, 60 Hz.
Les appareils de 125 V sont fournis avec un cordon et une
fiche électriques [NEMA #5-20P]. Le cas échéant, faire
installer par un électricien qualifié une prise de courant de
configuration appropriée pour l'appareil, en conformité
avec le code de l'électricité en vigueur. Cela assurera une
installation sûre et sans problème.
INSTALLATION
MN-29756-FR (Rév . 7) 04/19 • Série TH-SK Cuisson, maintien et fumage • 19
ATTENTION
S'assurer que la tension de la source de
courant correspond à celle figurant sur
l'étiquette signalétique de l'appareil .
L'étiquette signalétique fournit des
renseignements techniques indispensables
pour toute installation, opération d'entretien
ou réparation de l'appareil . Ne pas enlever,
endommager ni modifier l'étiquette
signalétique .
AVERTISSEMENT
Pour écarter les dangers de blessure grave,
de mort ou de dégâts matériels :
Tous les raccordements électriques doivent
être effectuées par un technicien d'entretien
qualifié et compétent conformément aux
codes de l'électricité en vigueur .
Cet appareil doit être correctement raccordé
à la terre conformément aux codes de
l'électricité locaux ou, en l'absence de codes
locaux, avec la dernière édition du National
Electrical Code ANSI/NFPA No . 70 . Au
Canada, tous les raccordements électriques
doivent être conformes à CSA C22 .1, Code
canadien de l'électricité Partie 1 ou aux
codes locaux .
Les appareils homologués CE comportent
une borne de liaison équipotentielle
identifiée par le symbole illustré ci-contre .
Les moyens de mise à la terre doivent être
conformes à la norme CEI:2010 60335-1
section 27 ou autres réglementations en
vigueur .
Modèles câblés :
Les modèles câblés doivent être équipés d'un interrupteur
de sectionnement omnipolaire externe homologué dans le
pays avec une séparation suffisante entre les contacts.
Si un cordon d'alimentation est utilisé pour le
raccordement du produit, un cordon résistant à l'huile tel
que H05RN, H07RN ou équivalent doit être utilisé.
AVIS : Lorsque cela est prévu par les codes en vigueur et les
exigences réglementaires CE, les appareils doivent être
branchés sur un circuit électrique protégé par une prise à
disjoncteur différentiel (GFCI) externe.