AVVERTENZA
Possibili lesioni a persone e danni materiali dovuti ad attività su/con il forno e da parte di
personale non autorizzato, non addestrato o non qualificato.
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AVVERTENZA
Gravi lesioni alle persone e gravi danni materiali dovuti a dispositivi di protezione e rivestimenti
smontati o messi fuori servizi o a segnali di avvertimento mancanti o illeggibili.
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12.2. Intervallo di manutenzione: componenti meccanici
Eseguire le manutenzioni e i controlli agli intervalli indicati qui sotto. Sostituire immediatamente i componenti meccanici
difettosi.
Attività
Controllo del fissaggio dell'interruttore di
sicurezza della porta
Controllo visivo del corpo del forno
Prova visiva avvitamento del forno alla
pavimentazione
Controllo visivo della porta del forno
Controllo visivo della meccanica della porta
(cerniera e battuta della porta)
Controllo della corda isolante della porta del
forno, event. adattare la corda isolante
Prova visiva della base del forno ELS
Controllo del listello di tenuta del forno ELS
Controllo visivo dell'isolamento della camera
di cottura
Prova visiva delle piastre della base SIC
Controllo visivo del materiale di carica
Controllo visivo dell'esterno della cassetta
elettrica / del quadro elettrico
Controllo visivo della linea di scarico dell'aria
Controllo visivo della linea di alimentazione
dell'aria
Controllo visivo della ventola di
raffreddamento (event. cambiare i filtri di
aspirazione, se presenti)
Pulizia esterna del forno
Pulizia della camera di cottura
Pulizia della base del forno ELS
(Soprattutto guide e ruote della meccanica
di movimentazione)
Controllo visivo dei collegamenti a morsetto,
a spina e a vite del forno
Tabella 28: intervallo di manutenzione componenti meccanici
I lavori di manutenzione devono essere eseguiti nel rispetto delle prescrizioni di queste
istruzioni per l'uso ed esclusivamente da personale autorizzato al compito e con
formazione speciale.
Garantire l'addestramento e la formazione regolare del personale operativo.
Durante l'esercizio del forno non è ammesso smontare o eliminare i dispositivi di
protezione o i rivestimenti e i segnali di avvertimento.
Controllare regolarmente che i dispositivi di protezione o i rivestimenti e i segnali di
avvertimento siano in uno stato ineccepibile.
Sostituire i segnali di avvertimento mancanti o illeggibili.
Quotidianamente
330 / 492 - IT -
Settimanalmente
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Ogni 6
Ogni 12
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mesi
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