Miele DG 6600 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 76

Fonctions utiles
Peler des aliments
Manière de procéder
Réglages
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^ Entaillez les tomates, nectarines, etc. en croix à l'emplace-
ment du pédoncule. La peau se pèle ensuite facilement.
^ Disposez les fruits et légumes préparés dans un récipient
de cuisson perforé.
^ Après avoir retiré des amandes du four, passez-les immé-
diatement sous l'eau froide, faute de quoi vous aurez beau-
coup de mal à les éplucher.
Cuisson vapeur
Température : 100 °C
Durée : voir tableau
Aliments
Abricots
Amandes
Nectarines
Poivrons
Pêches
Tomates
Durée en minutes
1
1
1
4
1
1