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Cuisson à la vapeur
Cuisson de tous les aliments, stérilisation,
extraction de jus, fonctions utiles
Programmes automatiques
La liste des programmes automatiques
disponibles apparaît à l'écran
Programmes spéciaux
Cuisson menu
Cuisson simultanée de divers ali-
ments
Décongeler
Pour décongeler en douceur des sur-
gelés
Réchauffer
Pour réchauffer en douceur des ali-
ments déjà cuits
Blanchir
Stérilisation/conserves
Stériliser la vaisselle
Faire lever la pâte
Programmes personnalisés
Création et mise en mémoire d'opérations
de cuisson
Réglages J
Modification des réglages usine
Détartrage
Modes de fonctionnement/menus
Température
préenregistrée
100 °C
212 °F
60 °C /
140 °F
100 °C
212 °F
195 °F
températures
40 - 100 °C /
105 - 212 °F
-
-
120 - 140 °F
175 - 212 °F
-
90 °C
175 - 212 °F
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Plage de
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50 - 60 °C /
80 - 100 °C
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80 - 100 °C
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