WMF Perfect Premium Notice D'utilisation page 77

води до значителна икономия на енергия. Освен
това поради краткото приготвяне в пара ароматът,
вкусът и витамините се запазват до голяма степен.
СЪВЕТ
-
Тези, които съзнателно пестят енергия,
изключват печката още преди изтичане на
времето за приготвяне, тъй като акумулираната
в тенджерата топлина е достатъчна, за да бъде
завършен процесът на готвене.
УКАЗАНИЕ
ВРЕМЕТО ЗА ПРИГОТВЯНЕ ВАРИРА
При един и същ продукт времето за
приготвяне може да е различно, защото
количеството, формата и характеристиките на
хранителния продукт варират.
6.5.1 Степен на приготвяне 1
Щадяща степен на приготвяне за чувствителни
ястия като зеленчуци, риба или компот
При тази степен се готви особено щадящо, така
ароматът и хранителните вещества се запазват
до голяма степен. При степен на приготвяне 1
индикаторът за налягането се повишава до 1.
зелен пръстен за готвене. Прекалено високото
налягане се регулира автоматично.
1.
Проверете, дали тенджерата под налягане е
затворена правилно.
2.
Поставете тенджерата под налягане върху котлона.
3.
С въртящото се копче
на готвене 1, за целта завъртете въртящото се
наляво на степен 1 (виж фиг. C).
копче
C
4. Включете печката на висока степен.
▶
Тенджерата под налягане се нагрява.
a)
През предпазния клапан
едновременно с това е и автоматика за
завиране, във фазата на завиране излиза
въздух, докато вентилът затвори и се
образува налягане.
b)
Индикаторът за налягането
да се вдига. Повишаването може да се
наблюдава през отвора до индикатора
за налягането и енергозахранването
съответно да се регулира.
64.1168.0790 I 002
Упътване за обслужване
настройте степента
C
, който
7
започва
G
c) Червеният пръстен (жълт пръстен при Perfect
Excellence) на индикатора за налягането
сигнализира, че сега тенджерата не може
повече да се отваря.
5. Щом индикаторът за налягането
на 1. зелен пръстен, започва времето за
приготвяне.
6.
Да се внимава положението на пръстена на
индикатора за налягането
7.
Ако индикаторът за налягането
1. зелен пръстен, степента на печката да се
повиши.
▶
Т ака времето за приготвяне малко се
удължава.
8. Ако индикаторът за налягането
1. зелен пръстен, се получава високо налягане
на парата, което се чува как излиза през
приспособлението за регулиране на налягането
a)
Свалете тенджерата под налягане от котлона.
b) Изчакайте, докато индикаторът за налягането
падне под 1. зелен пръстен.
c)
При изключена печка отново поставете
тенджерата под налягане на печката.
9.
След изтичане на времето за приготвяне
свалете тенджерата под налягане от печката и
изпуснете налягането (виж глава 6.6).
След като налягането бъде изпуснато,
10.
разклатете тенджерата под налягане и
отворете внимателно.
6.5.2 Степен на приготвяне 2
Степен за бързо приготвяне за всички останали
ястия
При тази степен на приготвяне се спестяват много
време и енергия. При степен на приготвяне 2
индикаторът за налягането се повишава до 2. зелен
пръстен за готвене. Прекалено високото налягане се
регулира автоматично.
1. Проверете, дали тенджерата под налягане е
затворена правилно.
2. Поставете тенджерата под налягане върху
печката.
BG
застане
G
да остава стабилно.
G
падне под
G
се вдигне над
G
F.
71