SE
5.
Kontrollera att...
/ säkerhetsslits A i lockets kant,
/ tryckregulatorn F,
/ tryckindikatorn G,
/ handtagsupplåsningen E,
/ säkerhetsventilen 7
är rena och inte igensatta.
▶
Mjuka upp och rengör avlagringar, åtgärda
stopp (se kapitel 8.1 Rengöring).
6.
Kontrollera att kulan i säkerhetsventilen
lockets undersida syns.
▶
Skaka ev. locket
▶
Vid skador ska delen bytas ut av WMF:s
återförsäljare/service.
7.
Testa försiktigt tryckregulatorns
genom att trycka med fingret.
8.
Kontrollera att alla packningar är rena och
oskadade, samt att de sitter rätt (jmf. bildserie J).
▶
Dubbelpackningen
någon annan ventil. De båda pilarna måste
peka mot varandra och packningen måste
ligga helt tätt mot handtaget
▶
Dubbelpackningen
under tätningslisten
6.2 Öppna locket
För att öppna tryckkokaren tar du av locket
enligt kapitel 5.1.
6.3 Fylla på tryckkokaren
1 SE UPP
SKADA PÅ GRUND AV FÖR LITE
ELLER INGEN VÄTSKA
Risk för överhettning och skador
⇨
Värm aldrig tryckkokaren på högsta effekt
utan vätska eller utan uppsikt.
⇨
Använd bara tryckkokaren med tillräckligt
mycket vätska (minst 1/4 l vatten).
290
Bruksanvisning
tills kulan syns igen.
6
rörlighet
F
får inte täcka över
I
.
B
måste dessutom ligga
I
på lockets handtag
K
Varm mat kan tränga ut genom
tryckregleringsanordningen,
säkerhetsventilen eller genom
säkerhetsslitsarna på sidan, och leda till
brännskador.
⇨
Fyll som mest tryckkokaren till 2/3 (se
inre volymmarkering) av totalvolymen.
i
7
⇨
Fyll som mest tryckkokaren till 1/2 av
totalvolymen om du lagar uppsvallande
eller kraftigt skummande mat, t.ex.
soppor, baljväxter, grytor, buljonger,
inkråm eller mat av deg.
Lägg maten med tillräckligt mycket vätska
i grytan. Använd ev. insatser eller ett stativ
(se kapitel 7.2). Bryn ev. kött i förväg enligt
kapitel 7.1.
6.4 Stänga tryckkokaren
1.
Montera ev. locket enligt kapitel 5.3.
2.
Sätt på locket enligt kapitel 5.3 och stäng
det.
.
B
6.5 Tillaga maten
I en tryckkokare tillagas maten under
6
tryck. Tack vare ångtrycket i grytan blir
temperaturerna högre än vid "vanlig"
kokning. Det gör att man kan minska
tillagningstiden ned till 70 % av normalt,
vilket sparar tid och energi. Tack vare den
kortare tillagningstiden i ånga bibehålls mer
arom, smak och vitaminer.
TIPS - Spara energi genom att stänga av
värmekällan lite innan koktiden är slut,
eftersom värmen i grytan räcker till för att koka
färdigt maten.
FÖRSIKTIGT
RISK FÖR BRÄNNSKADOR AV
UTTRÄNGANDE MAT
64.1168.0790 I 002