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4.
Fare bollire i vasi dal contenuto di 1 lt. nella
pentola a pressione da 6,5 lt o 8,5 lt ed i vasi
più piccoli nella pentola a pressione da 4,5 lt.
5.
Cuocere le verdure / la carne sul livello 2 per
circa 20 min, la frutta con i noccioli sul livello di
cottura 1 per circa 5 min. e la frutta con i semi
per circa 10 min.
6.
Per sfiatare il vapore lasciare raffreddare
lentamente la pentola (metodo di sfiato del
vapore 1), perché altrimenti con gli altri metodi
il succo fuoriesce dai vasi.
7.7 Succhi di frutta
Nella pentola a pressioni di possono preparare
piccole quantità di succhi di frutta.
1.
Mettere 1/4 lt d'acqua nella pentola.
2.
Mettere la frutta in un accessorio forato,
mettere il tutto in un accessorio non forato e se
necessario aggiungere dello zucchero.
3.
Cuocere per 10-20 min. sul livello di cottura 1 -
a seconda del tipo di frutta.
4.
Eliminare la pressione mettendo la pentola sotto
l'acqua corrente (metodo di sfiato del vapore 4)
e agitarla prima di aprirla.
8. Lavaggio, manutenzione e
conservazione della pentola a
pressione.
8.1 Lavaggio
Per il lavaggio utilizzare acqua calda e del detersivo
per stoviglie del tipo abitualmente in commercio.
▶
Non utilizzare detersivi abrasivi o contenenti
granuli, pagliette in acciaio o il lato duro delle
spugne.
1.
Togliere il manico del coperchio
indicato nel capitolo 5.1 e lavarlo solo sotto
acqua corrente (vedere la serie di figure G).
2.
Togliere l'anello della guarnizione
coperchio
e lavarlo a mano.
6
3.
Lasciare ammorbidire i residui di cibo che si
attaccano facilmente, scaldare in poca acqua i
residui di cibo molto tenaci.
64.1168.0790 I 002
Istruzioni per l'uso
4.
Se le valvole sono sporche o intasate pulirle
eventualmente con un cotton fioc bagnato.
▶
5.
Pentola, accessori e banda possono essere lavati in
lavastoviglie.
▶
▶
6.
In presenza di residui calcarei bollire dell'acqua con
dell'aceto nella pentola.
7.
Asciugare bene le pentole dopo il lavaggio.
8.2 Conservazione / stoccaggio
Conservare la pentola a pressione pulita ed asciutta in un
ambiente pulito, asciutto e protetto.
1.
Togliere il coperchio
5.1.
2.
Estrarre l'anello di guarnizione
pentola e conservarlo a parte per non danneggiarlo.
3.
Togliere il manico del coperchio
al capitolo 5.1 e metterlo nella pentola
coperchio
4.
Applicare il coperchio
8.3 Manutenzione / sostituzione dei pezzi usurati
/ Fare sostituire i dispositivi di sicurezza solo dal
rivenditore specializzato/dal servizio assistenza
WMF.
/ Fare sostituire la valvola di sicurezza solo dal
rivenditore specializzato/ dal servizio assistenza
WMF entro al massimo 10 anni.
/ Controllare regolarmente la presenza di pezzi usurati
ed event. sostituirli con ricambi originali.
come
B
/ Sostituire immediatamente con ricambi originali
l'anello di guarnizione e la guarnizione doppia in
caso di danni, indurimento, alterazioni di colore o
dal
L
non perfetto posizionamento in sede.
Non utilizzare oggetti acuminati o appuntiti.
Questo però può determinare delle alterazioni
di colore sulle superfici. Ciò comunque non
compromette il funzionamento della pentola.
Ciononostante consigliamo il lavaggio manuale.
come descritto al capitolo
6
6.
capovolto sulla pentola
6
IT
dal bordo della
L
come descritto
B
con il
1
1.
175
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