WMF Perfect Premium Notice D'utilisation page 502

ZH
食物
使用第1個環模式烹飪；最小填充量250cc液體；燉肉和紅燒肉無須使用蒸籃，否則須要使用無
孔蒸籃
魚排
整條魚
燉肉或紅燒
使用第2個環模式烹飪；最小填充量250cc液體至鍋體容積的1/2；無須蒸籃
豌豆湯、扁豆湯
肉湯
蔬菜湯
燉牛肉湯
母雞湯
馬鈴薯湯
牛尾湯
使用第一個環模式烹飪；最小填充量250cc液體、酸菜和甜菜無須使用蒸籃，但所有其他菜餚須
要使用帶通孔蒸籃；豆類使用第二個環模式烹飪
茄子、黃瓜
番茄
花椰菜、菜椒、韭菜
豌豆、芹菜、大頭菜
茴香、胡蘿蔔、皺葉甘藍
豆類、羽衣甘藍、紅甘藍
酸菜
紅菜頭
煮馬鈴薯
帶皮馬鈴薯
使用第2個環模式烹飪；最小填充量250cc液體至鍋體容積的1/2；在1份穀物中加入2份水；將未
泡發的穀物多烹飪20-30分鐘；八寶粥使用第1個環模式烹飪
豌豆、黃豆、扁豆
蕎麥、小米
玉米、大米、青麥粒
八寶粥
長粒大米
糙米
小麥、黑麥
使用第1個環模式烹飪；最小填充量250cc液體
櫻桃、李子
蘋果、梨
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操作說明書
時間 提示
魚肉
用本身的汁水蒸
2 -3
用本身的汁水蒸
3 -4
-
3- 4
湯類
經浸泡的豆類
12 - 15
適用於所有肉類
25 - 30
-
5 - 8
-
10 - 15
烹飪時間視尺寸而定
20 - 25
-
5 - 6
-
35
蔬菜
用蒸氣烹飪的蔬菜不會很快燒乾
2-3
-
3-5
-
4-6
-
5-8
第2個環
7-10
第2個環
10-15
第2個環
15-25
第2個環，如果蒸汽很快排出，則帶皮熟
6-8
馬鈴薯很容易破裂
6-10
豆類
較厚的豆類再多烹飪10分鐘
10 - 15
經泡發穀物的烹飪時間
7 - 10
經泡發穀物的烹飪時間
6 - 15
使用第1個環模式烹飪
20 - 25
-
6 - 8
-
12 - 15
經泡發穀物的烹飪時間
10 - 15
水果
建議使用帶洞蒸籃
2 - 5
建議使用帶洞蒸籃
2 - 5
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