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ZH
6.5.1 第1烹飪檔
針對蔬菜、魚或根莖類等脆弱的食物的烹飪
檔位
該烹飪檔位下，對食物進行烹飪，旨在盡可
能保留香氣和營養。第1烹飪檔下，壓力指示
器上升到第1個綠色烹飪環。將會自動調節過
高的壓力，
檢查本快力鍋是否正確密閉。
1.
2.
將快力鍋置於爐具上。
3.
通 過 旋 轉 限 壓 閥 頭 部
第 1 烹 飪 檔 ， 為 此 ， 將 旋 轉 限
壓 閥 頭 部
C
(參見圖C）。
4.
將爐具調節為高能源檔位。
▶
快力鍋升溫。
a) 升溫烹飪階段中，空氣從（即自動烹煮裝
置）安全閥7中溢出，直至閥門關閉且壓
力升高。
b) 壓力指示器G開始升高。可通過壓力指示
器旁的凹槽觀察升高情況，並可相應調節
熱量供給狀況。
c) 壓力指示器上的紅色環（Perfect Excellence
上為黃色環)表示此時不可打開快力鍋。
一旦壓力指示器
5.
環，則表示烹飪時間開始。
6.
注意，壓力指示器
持穩定。
如果壓力指示器
7.
烹飪環，則調高熱量供給。
▶
烹 飪時間相應有所延長。
8.
壓力指示器
升高至高於第1個綠色烹飪
G
環，則表示蒸汽壓力過高，蒸汽壓力調
節裝置
中溢出並發出嘶嘶聲。
F
從爐具上取下快力鍋。
a)
b)
等 待直至壓力指示器降低至第1個綠色烹
飪環。
c)
重 置熱量供給後再次將快力鍋置於爐具
上。
488
操作說明書
調 節
C
向 左 旋 轉 至 第 1 檔
顯示第1個綠色烹飪
G
上的烹飪環位置保
G
降低至低於第1個綠色
G
9.
烹 飪時間結束後，從爐具上取下快力
鍋，並洩放壓力（參見第6.6章）。
10.
洩放壓力後，搖晃並小心打開快力
鍋。
6.5.2 第2烹飪檔
用於所有其他食物的快速烹飪檔位
該烹飪檔下，可節省大量時間和能源。第
2烹飪檔下，壓力指示器上升到第2個綠色
烹飪環。將會自動調節過高的壓力。
檢查本快力鍋是否正確密閉。
1.
2.
將快力鍋置於爐具上。
1 注意
因液體過少或沒有液體導致損
壞
過熱和損壞的危險
⇨
切勿在沒有液體或無人看管時將快力
鍋加熱至最高檔位。
⇨
僅 允 許 再 有 足 夠 液 體 （ 最 小 250cc
水）的情況下使用快力鍋。
3.
通 過 旋 轉 限 壓 閥 頭 部 調 節 第 2 烹 飪
檔，為
此，將旋轉限壓閥頭部
右旋轉至第
檔（參見圖C）。
2
4.
將爐具調節為最高能源檔位。
▶
快力鍋升溫。
a)
升溫烹飪階段中，空氣從（即自動烹
煮裝置）安全閥
關閉並發出喀噠聲且壓力升高。
壓 力指示器
開始升高。可通過壓力
b)
G
指示器旁的凹槽觀察升高情況，並可
相應調節熱量供給情況。
c)
壓 力指示器上的紅色環(Perfect Excel-
lence上為黃色環)表示此時不可打開
快力鍋。
▶
一 旦壓力指示器
烹飪環，則表示烹飪時間開始。
向
C
中溢出，直至閥門
7
顯示第2個綠色
G
64.1168.0790 I 002
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