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Procédures d'ouverture
18
Installer le porte-gobelet, le
ramasse-gouttes avant et la
protection antiéclaboussures.
19
Sélectionner le symbole AUTO.
Une fois prêt à reprendre le
fonctionnement normal,
appuyer sur le symbole
AUTO. Le produit congelé
devrait être prêt à servir
10 minutes environ.
Remarque : cette étape
doit être effectuée environ
15 minutes avant de servir
du produit.
(suite)
dans
©McDonald's Corporation · Manuel de l'entretien programmé · Révision de mars 2017
Procédure – Côté crème glacée molle
1
Désinfecter le bec et le bas de
la soupape de distribution.
Avec un seau placé sous le
bec de crème glacée molle,
tremper la brosse pour le bec
de porte dans la solution
désinfectante. Nettoyer à la
brosse le bec et le bas de la
soupape de distribution.
Tremper à plusieurs reprises
la brosse dans la solution
désinfectante et nettoyer
chaque élément pendant
60 secondes.
2
Rincer le bec et le bas de la
soupape de distribution avec
de la solution désinfectante.
Utiliser la bouteille
compressible remplie de
solution désinfectante pour
rincer le bec et le bas de la
soupape de distribution.
3
Essuyer l'extérieur de la
machine.
Avec une serviette propre et
désinfectée, essuyer le
couvercle du congélateur, le
panneau avant et d'autres
surfaces sur lesquelles se
trouve une accumulation
d'humidité ou de substances
alimentaires.
4
Sélectionner le symbole AUTO.
Une fois prêt à reprendre le
fonctionnement normal,
appuyer sur le symbole
AUTO. Le produit congelé
devrait être prêt à servir dans
10 minutes environ.
Remarque : cette étape
doit être effectuée environ
15 minutes avant de servir
du produit.
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