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Taylor C602 Manuel D'entretien page 41

Machines à lait frappé et crème glacée molle
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Remplacer les tubes de la pompe à sirop
17
Retirer les attaches.
Retirer les deux attaches fixées
aux colliers du tube de pompe.
18
Retirer les raccords.
Retirer les deux raccords reliant
le tube d'alimentation et la
conduite à sirop au tube
de pompe.
19
Lubrifier les joints toriques.
Localiser les joints toriques
sur les raccords. Lubrifier
chacun des joints toriques
avec du lubrifiant Taylor HP.
20
Insérer les raccords dans le
nouveau tube de pompe.
Insérer les raccords sur le tube
d'alimentation et la conduite
à sirop dans un nouveau tube
de pompe en les enfonçant
fermement en place.
21
Fixer les attaches aux colliers.
Fixer une attache sur chaque
collier du nouveau tube
de pompe.
22
Positionner les rouleaux de la
pompe. En utilisant les deux
mains, tourner les rouleaux de
la pompe pour qu'ils se
trouvent aux positions de
10 heures et de 2 heures.
23
Enfoncer l'assemblage de
tube de pompe dans le corps
de la pompe.
S'assurer que la conduite
à sirop est passée à travers la
paroi de l'armoire.
(suite)
24
Fermer la pompe.
Enfoncer le couvercle à
charnière pour fermer le corps
de la pompe.
Pour éviter d'endommager le
tube de la pompe, s'assurer
de son installation correcte
dans le corps de la pompe
avant de fermer le couvercle
à charnière.
25
Rincer les conduites à sirop
restantes et remplacer les
autres tubes de la pompe.
Répéter les étapes 1 à 25 pour
chaque saveur de sirop
restante.
26
Replacer le bac de couverture
de la pompe.
Replacer le plateau-couvercle
en le faisant glisser au-dessus
des pompes.
27
Remplacer les bidons de
sirop et les tubes
d'alimentation en sirop.
Retirer la pellicule de plastique
de chaque bidon de sirop.
Remettre les bidons de sirop
dans l'armoire. Faire
correspondre les tubes
d'alimentation aux bidons
appropriés et placer les tubes
dans les bidons.
Brancher la machine et la
28
mettre en marche. Brancher
la machine et mettre
l'interrupteur d'alimentation
en position de marche.
29
Amorcer chaque conduite
à sirop.
©McDonald's Corporation · Manuel de l'entretien programmé · Révision de mars 2017
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