Programmi Menu Completo; Menu Completo Carne - Franke Frames FS 913 M Manuel D'utilisation

IT

PROGRAMMI MENU COMPLETO

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1 D
Per informazioni su pesi e posizioni, visitare il nostro sito: http://recipes.franke.com

Menu completo Carne

Menu Carne 1
Piatto Ricette
Antipasto
BIGNÈ ALLA CREMA DI GRUVIERA
Primi
CANNELLONI AL RIPIENO DI CARNE
Dessert
TORTA DI CIOCCOLATO
E PEPERONCINO
Secondi FARAONA RIPIENA
Menu Carne 2
Piatto Ricette
Antipasto ZUCCHINE RIPIENE AI FORMAGGI
Dessert
TORTA DI MELE
Primi
LASAGNE AL PESTO DI CARNE
Secondi
POLPETTONE DI POLLO PISELLI ASPARAGI
Menu Carne 3
Piatto Ricette
Antipasto
FINOCCHI GRATINATI ALLA VODKA
Primi
GNOCCHI ALLA ROMANA
Dessert
PLUM CAKE
Secondi CINGHIALE IN SALSA
FS 913 M / FS 913 P
2 3
Posizione
ripiano
6
4
1
2
Posizione
ripiano
6
4
1
3
1 Guide
2 Posizione ripiano
3 Cavità del forno
Esempio:
S
Starter (Antipasto)
1
Primi piatti
2
Secondi piatti
D
Dessert
Tempi di Peso
estrazione (ricetta)
progressivi
28 min n. 20 g 300
41 min g 1100
51 min g 800
98 min g 1450
Posizione Tempi di
ripiano estrazione
progressivi
6 18 min
1 34 min
4 44 min
2 54 min
Tempi di Peso
estrazione (ricetta)
progressivi
22 min g 800
29 min g 650
51 min g 580
55 min g 900
– 168 –
Accessorio Franke da
utilizzare
Leccarda piatta
Teglia da forno sulla griglia
Teglia da forno su leccarda
profonda
Teglia da forno sulla griglia
Peso Accessorio Franke da
(ricetta) utilizzare
n. 16 Leccarda piatta
g 700
g 800 Teglia da forno su leccarda
profonda
g 1600 Teglia da forno sulla griglia
g 1100 Teglia da forno sulla griglia
Accessorio Franke da
utilizzare
Teglia da forno sulla griglia
Teglia da forno sulla griglia
Teglia da forno su leccarda profonda
Leccarda piatta