IT
PROGRAMMI MENU COMPLETO
1
6
S
5
1
4
3
2
2
1
D
Per informazioni su pesi e posizioni, visitare il nostro sito: http://recipes.franke.com
Menu completo Carne
Menu Carne 1
Cibo
Ricette
Antipasto
BIGNÈ ALLA CREMA DI
GRUVIERA
Primo piatto
CANNELLONI AL RIPIENO DI
CARNE
Dessert
TORTA DI CIOCCOLATO E
PEPERONCINO
Secondo piatto
FARAONA RIPIENA
Menu Carne 2
Cibo
Ricette
Antipasto
ZUCCHINE RIPIENE
Dessert
TORTA DI MELE
Primo piatto
LASAGNE AL PESTO DI CARNE
Secondo piatto
POLPETTONE DI POLLO CON
PISELLI E ASPARAGI
Menu Carne 3
Cibo
Ricette
Antipasto
FINOCCHI GRATINATI
Primo piatto
GNOCCHI
Dessert
CROSTATA ALLE PRUGNE
Secondo piatto
CINGHIALE IN SALSA
1 Guide
2
3
2 Posizione ripiano
3 Cavità del forno
Esempio:
A Antipasto
1 Primo piatto
2 Secondo piatto
D Dessert
Posizione
ripiano
6
4
1
3
CR 913 M
Posizione
Tempo di
ripiano
cottura totale
6
28 min
4
41 min
1
51 min
2
98 min
Posizione
Tempo di
ripiano
cottura totale
6
18 min
1
34 min
4
44 min
2
54 min
Tempo di
cottura totale
22 min
29 min
51 min
55 min
– 148 –
Peso
Accessorio Franke da
(ricetta)
utilizzare
n. 20 300 g
Leccarda smaltata
1.100 g
Teglia da forno sulla griglia
800 g
Teglia da forno sulla leccarda
smaltata per arrosti
1.450 g
Teglia da forno sulla griglia
Peso
Accessorio Franke da
(ricetta)
utilizzare
n. 16 700 g
Leccarda smaltata
800 g
Teglia da forno sulla leccarda
smaltata per arrosti
1.600 g
Teglia da forno sulla griglia
1.100 g
Teglia da forno sulla griglia
Peso
Accessorio Franke da
(ricetta)
utilizzare
800 g
Teglia da forno sulla griglia
650 g
Teglia da forno sulla griglia
580 g
Teglia da forno sulla
leccarda smaltata per arrosti
900 g
Leccarda smaltata