Geprüfter Garvorgang - Franke Frames FS 913 M Manuel D'utilisation

GEPRÜFTER GARVORGANG
– Gemäß der Norm EN / IEC 60350
Diese Tabellen wurden für die Kontrollbehörden
erstellt, um die Untersuchung und Prüfung der
verschiedenen Geräte zu vereinfachen.
Hinweise zur Gartabelle
In der Tabelle wird die ideale Funktion für ein
bestimmtes Gericht vorgeschlagen, das auf einer
oder mehreren Ebenen gleichzeitig zubereitet wird.
Die Garzeiten beziehen sich auf den Zeitpunkt, zu
dem das Gericht in den Ofen gestellt wird, ohne
Vorheizen (falls erforderlich).
Temperaturen und Garzeiten sind Näherungswerte
und hängen von der Qualität der Lebensmittel und
der Art des Zubehörs ab.
Rezept Funktion
Buttergebäck OBER-/UNTERHITZE
ALLROUNDER
Kleine OBER-/UNTERHITZE
Kuchen
ALLROUNDER
OBER-/UNTERHITZE
+ UMLUFT
Biskuitteig OBER-/UNTERHITZE
ohne Zusatz
ALLROUNDER
von Fett
Apfelkuchen OBER-/UNTERHITZE
MULTI GAREN
Zwei MULTI GAREN
Apfelkuchen
Hefekuchen OBER-/UNTERHITZE
ALLROUNDER
Garen mit dem Grill
Toast GRILL
Burger BBQ
FS 913 M / FS 913 P
Verwenden Sie zunächst die empfohlenen Werte.
Sollte das Ergebnis nicht Ihren Erwartungen
entsprechen, verlängern oder verkürzen Sie die Zeit.
Wir empfehlen die Verwendung der mitgelieferten
Zubehörteile, Kuchenformen und -bleche aus
dunklem Metall. Der Auswahltabelle entnehmen Sie
die mitgelieferten Teile, die auf den verschiedenen
Einschüben verwendet werden sollen.
Die angegebenen Ebenen beziehen sich auf die
Einschübe ohne Gleitschienen (bitte entfernen)
Verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten
Bei Gebrauch der empfohlenen Lüftungsfunktionen
lassen sich verschiedene Einschübe gleichzeitig
benutzen. Ist nur ein Einschub in Benutzung, können
Sie auch die Funktion Ober-/Unterhitze verwenden.
Vorheizen Ebene
(von unten
nach oben)
4
9
1-3
9
3
9
3
9
3–5
9
2
9
2
9
1
9
1
9
1
9
2
9
2
9
Wenn Speisen direkt auf dem Rost zubereitet werden, Backblech (Fettpfanne)
auf der Ebene darunter einschieben.
So werden Back-/Bratreste aufgefangen und der Ofen bleibt sauber.
5
9
(5 Min.)
nein 4
– 57 –
Temperatur Zeit Zubehörteile / Hinweise
(°C) (Min.)
160 22–26 Ebene 4: flaches Backblech
150 32-38 Ebene 1: tiefes Backblech
Ebene 3: flaches Backblech
170 33–38 Ebene 3: tiefes Backblech
150 24–28 Ebene 4: tiefes Backblech
Ebene 3: tiefes Blech
140 28–35 Ebene 3: flaches Backblech
Ebene 5: tiefes Backblech
170 43–48 Ebene 2: Backform auf Rost
170 28–32 Ebene 2: Backform auf Rost
190 60–70 Ebene 1: Backform auf Rost
180 50–55 Ebene 1: Backform auf Rost
180 50–55 Ebene 1: 2 Backformen auf
Rost
165 25–30 Ebene 2: Backform auf Rost
165 28–35 Ebene 2: Backform auf Rost
Ebene 4 2–3 Ebene 5: Rost
Halten Sie die Tür
während der gesamten
Garzeit geschlossen.
200 20 Ebene 4: Rost
Ebene 3: Backblech
Wenden Sie die Speise
nach 10 Min.
DE
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