Table des Matières
Publicité
Liens rapides
Publicité
Chapitres
Table des Matières
Manuels Connexes pour Cuisinart Elemental 11
Sommaire des Matières pour Cuisinart Elemental 11
- Page 1 LIVRET D'INSTRUCTIONS ET LIVRET DE RECETTES Robot culinaire Cuisinart Elemental 11 FP-11SSVC Afin que ce produit vous procure en toute sécurité des années de satisfaction, lisez toujours attentivement le livret d’instructions avant de l’utiliser...
-
Page 2: Capacité Maximale Recommandée Pour Le Bol À Mélanger
Lisez les instructions attentivement avant d’utiliser l’appareil. Cet emballage contient un robot culinaire Cuisinart Elemental de la série 11 ainsi que ses accessoires : 6. Soulevez la boîte de rangement, débloquez le couvercle et retirez l’emballage à... -
Page 3: Consignes Importantes De Sécurité
été conçu. réglage électrique ou mécanique ou d'une réparation. 4. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou vendus par Cuisinart pourrait causer un feu, une Fonctionnement décharge électrique, une blessure corporelle ou 1. Gardez les mains ainsi que les spatules ou encore, un dommage à... -
Page 4: Table Des Matières
AVIS : Si votre robot culinaire a un boîtier en TABLE DES MATIÈRES plastique, il possède une fiche polarisée (une lame Instructions importantes de déballage ..2 est plus large que l’autre). Par mesure de sécurité, Consignes importantes de sécurité .... 3 cette fiche ne peut être insérée dans une prise Pièces ............ -
Page 5: Pièces
PIÈCES L'appareil comprend : 1. Bloc-moteur avec adaptateur fixe pour tige et boutons de commande pratiques 2. Bol à mélanger de 11 tasses (2,6 L) 3. Couvercle avec entonnoir 4. Poussoir qui s’insère dans l’entonnoir 5. Adaptateur pour tige 6. Lame en métal pour hacher/mélanger 7. -
Page 6: Instructions D'assemblage
Avant d’utiliser pour la première fois votre robot centre. Tournez le couvercle dans le sens des culinaire Cuisinart Elemental 11, lavez le bol, le aiguilles d’une montre pour le verrouiller sur le couvercle du bol, le poussoir et les disques (voir bol. -
Page 7: Pour Réduire En Purée
GUIDE DE L’UTILISATEUR Grâce au robot culinaire Cuisinart , vous pourrez trancher, râper et hacher une multitude de légumes et de fruits. Ce que vous ne savez peut-être pas, c’est que ce robot culinaire est l’outil par excellence pour effectuer bon nombre d’autres tâches comme ramollir le beurre, préparer de la chapelure, préparer des aliments pour bébés, etc. - Page 8 ALIMENT OUTIL VITESSE MODE D’EMPLOI Fromages à pâte Disque pour High Le fromage doit être bien réfrigéré avant d’être tranché ou râpé. Coupez-le pour ferme trancher et râper le mettre dans l’entonnoir. Appliquez une pression légère ou moyenne au moment (Cheddar, suisse, de le trancher ou de le râper.
-
Page 9: Nettoyage, Rangement Et Entretien
Ne mettez jamais une ET ENTRETIEN lame ou un disque sur l’axe du moteur, à moins que vous vous apprêtiez à utiliser le robot • Gardez votre robot culinaire Cuisinart Elemental ® culinaire. 11 sur le comptoir, à portée de main. Si vous n’utilisez pas l’appareil, débranchez-le. -
Page 10: Dépannage
à tourner plus rapidement. Pétrissez cesser de tourner en quelques secondes. la pâte jusqu’à ce qu’elle n’adhère plus aux Cuisinart offre une garantie limitée de deux ans sur parois du bol. l’appareil complet. 2. Problème : La lame n’incorpore pas DÉPANNAGE... - Page 11 5. Problème : Une petite boule de pâte s’est • Un dispositif sécuritaire de protection dans formée sur le dessus de la lame et ne se le moteur l’empêche de surchauffer, ce qui est pétrit pas uniformément. attribuable à une tension excessive. Appuyez sur le bouton Off et attendez pendant 20 à...
-
Page 12: L Ivre De Recettes
ROBOT CULINAIRE DE 11 TASSES (2,6 L) RECETTES Pour vous soyez à l’aise d’emblée avec votre nouveau robot culinaire Cuisinart Elemental de 11 tasses dans votre cuisine, nous avons créé un recueil de délicieuses recettes qui vous permettront de le mettre à l’essai, certaines rapides et faciles à réaliser et d’autres, gastronomiques et plus complexes. - Page 13 SOUPES/SALADES/PLATS D’ACCOMPAGNEMENT Soupe aux haricots noirs ........................... 27 Chili végétarien ............................28 Salade de céleri-rave ..........................29 Salade aux fines herbes fraîches ......................30 Chou-fleur au gratin ..........................31 Beignets de crabe ............................32 Latkes (crêpes aux pommes de terre) ..................... 33 Légumes marinés ............................
-
Page 14: Chapelure (Nature Ou Assaisonnée)
CHAPELURE (NATURE OU ASSAISONNÉE) Pourquoi acheter de la chapelure quand vous pouvez la faire vous-même en un rien de temps avec votre robot Cuisinart TRANCHES DE PAIN BLANC ⁄ Donne environ 1 tasse (400 ml) Temps de préparation : 5 minutes Temps de préparation indirecte : 30 minutes... -
Page 15: Beurre À L'oignon Vert
BEURRE À L’OIGNON VERT Utilisez sur n’importe quoi, que ce soit des steaks et des hamburgers grillés, des bagels rôtis ou des crostinis. On peut même en mettre sur une assiettée de pâtes natures. OIGNONS VERTS, NETTOYÉS Donne environ ¼ de tasse [8 cuillerées à soupe120 ml)] ET COUPÉS EN MORCEAUX Temps de préparation : 2 minutes DE 50 MM (2 PO) PARTIES... -
Page 16: Beurre D'arachide Sucré Et Épicé
BEURRE D’ARACHIDE SUCRÉ ET ÉPICÉ Une fois que vous saurez à quel point il est facile de préparer votre propre beurre d’arachide à la maison, vous vous demanderez pourquoi vous en avez déjà acheté. Voici notre version sucrée, mais vous pouvez modifier la quantité de sucre et d’épices à... -
Page 17: Pesto Au Basilic
ONCES (230 G) DE FROMAGE que le fromage en crème soit onctueux. Dégagez les À LA CRÈME NATURE parois du bol entre les pulsations, au besoin. (1 EMBALLAGE STANDARD), À TEMPÉRATURE AMBIANTE, Information nutritionnelle par portion COUPÉ EN 8 MORCEAUX [1 cuillerée à... -
Page 18: Vinaigrette César
VINAIGRETTE CÉSAR Il existe plusieurs versions de cette recette, mais la nôtre ressemble beaucoup à la version traditionnelle. Si vous préférez ne pas utiliser des jaunes d’œufs crus, utilisez un succédané d’œuf. Donne 1 tasse (250 ml) Temps de préparation : 10 à 15 minutes Temps de préparation indirecte : s. -
Page 19: Guacamole
GUACAMOLE Notre guacamole frais est parfait pour la partie de football du dimanche ou avec des quesadillas, à la bonne franquette. Donne environ 2 tasses (500 m) Temps de préparation : 10 minutes Temps de préparation indirecte : s. o. GOUSSE D’AIL PELÉE ½... -
Page 20: Houmous
HOUMOUS Servez cette trempette délicieusement relevée avec une pita chaude : une collation substantielle. Donne environ 3 tasses (750 ml) Temps de préparation : 10 à 15 minutes Temps de préparation indirecte : s. o. BOÎTES DE CONSERVE [15,5 ONCES CHACUNE 1. -
Page 21: Mayonnaise
MAYONNAISE Une mayonnaise maison, c’est toute la différence. Donne 1 tasse (250 ml) Temps de préparation : 10 minutes Temps de préparation indirecte : s. o. GROS JAUNES D’ŒUFS ¾ DE C. À THÉ (3,75 ML) 1. Mettez la lame pour hacher dans le bol du robot DE SEL CASHER culinaire. -
Page 22: Sauce Tomates Ou Pizza Simple
SAUCE TOMATES OU PIZZA SIMPLE Cette sauce est rapide et facile à préparer et peut donner une sauce à pizza en un rien de temps. Donne environ 2 ½ tasses (625 ml) de sauce aux tomates ou 2 tasses (500 ml) de sauce à pizza Temps de préparation : 15 à... -
Page 23: Vinaigrette À L'estragon
VINAIGRETTE À L’ESTRAGON Utilisez cette vinaigrette verte au goût herbacé pour relever toute salade. Elle accompagne également très bien du poulet grillé ou du poisson blanc. Donne 1 tasse (250 ml) Temps de préparation : 15 minutes Temps de préparation indirecte : s.o. ÉCHALOTE [ENVIRON 2 ONCES (60 G)], COUPÉE 1. -
Page 24: Déjeuner Et Brunch
C. À THÉ (5 ML) DE SEL 10 pulsations. Goûtez et assaisonnez au goût. CASHER Égouttez la salsa en fonction de la consistance C. À THÉ (5 ML) DE JUS que vous préférez. DE LIME FRAIS Information nutritionnelle par portion [2 cuillerées à... -
Page 25: Quiche Aux Saucisses Et Au Chou Vert
TASSE (250 ML) DE YOGOURT Si vous remarquez qu’il y a encore des grumeaux, GREC NATURE dégagez de nouveau les parois du bol et faites C. À THÉ (5 ML) D’EXTRAIT mélanger encore le tout. D’AMANDE PUR Pendant que l’appareil fonctionne à Low, ajoutez GLAÇAGE : les œufs, 1 à... - Page 26 CROÛTE CUITE À BLANC DE Temps de préparation indirecte : 40 minutes 22,8 CM (9 PO) AVEC (incluant la cuisson à blanc de la croûte) ½ RECETTE DE PÂTE BRISÉE (PAGE 48) 1. Préchauffez le four à 350°F (176°C) en mettant la grille GARNITURE : au centre.
-
Page 27: Soupe Aux Haricots Noirs
50 mg • fibres 0 g SOUPE AUX HARICOTS NOIRS Cette soupe réconfortante est épicée juste à point. Du début à la fin, le robot culinaire Cuisinart rend cette recette facile comme bonjour. Donne environ 4 tasses (1 L) Temps de préparation : 35 minutes... -
Page 28: Chili Végétarien
C. À THÉ (5 ML) DE JUS purée. Si vous préférez que la soupe ait une texture DE LIME FRAIS lisse, mettez le robot à High, jusqu’à ce que vous CORIANDRE FRAÎCHE obteniez la consistance recherchée (il est possible que COMME GARNITURE vous ayez à... -
Page 29: Salade De Céleri-Rave
BOÎTE DE CONSERVE Une fois que les légumes ont été sautés, ajoutez les (28 ONCE) DE TOMATES tomates broyées ainsi que les haricots, la pâte de PRUNES EN JUS tomate, le chipotle et la sauce adobo. BOÎTES DE CONSERVE (15 ONCES CHACUNE) Poursuivez la cuisson à... -
Page 30: Salade Aux Fines Herbes Fraîches
POMME GALA OU Frottez chaque morceau du citron. Retirez la lame pour SEMBLABLE, NON PELÉE hacher et remplacez-la par le disque moyen, puis faites ET ÉVIDÉE râper le céleri-rave à High. Transférez les légumes dans ½ DE TASSE (125 ML) un grand bol à... -
Page 31: Chou-Fleur Au Gratin
Transférez les légumes dans un grand bol à mélanger. PETITS OU MOYENS RADIS NETTOYÉS 4. Mélangez-les avec les tomates et suffisamment de CAROTTES MOYENNES vinaigrette pour enduire les légumes ½ tasse NETTOYÉES ET PELÉES (plus ou moins 125 ml selon votre préférence). Ajoutez ½... -
Page 32: Beignets De Crabe
Information nutritionnelle par portion [1/2 tasse (125 ml)]: Calories 288 (53 % provenant du gras) • glucides 25 g • prot. 9 g • lipides 17 g • gras sat. 11 g • chol. 59 mg • sod. 1035 mg • calc. 282 mg • fibres 2 g BEIGNETS DE CRABE Cette recette requiert de la panko (une chapelure à... -
Page 33: Latkes (Crêpes Aux Pommes De Terre)
5. Façonnez le mélange en galettes ovales de ¼ de tasse (60 ml) et posez-les sur une plaque propre, en mettant un papier ciré entre chaque couche de galettes. 6. Faites chauffer une grande poêle à feu moyen et versez-y 2 cuillerées à soupe (30 ml) d’huile. Une fois que l’huile est chaude, faites dorer les galettes de crabe, environ 2 à... -
Page 34: Légumes Marinés
d’exprimer tout surplus de liquide du mélange. Pesez sur les crêpes pour leur donner une épaisseur de 0,6 cm (¼ de pouce). Faites-les cuire pendant environ 4 à 5 minutes en les tournant délicatement à mi- cuisson, ou une fois qu’elles sont croustillantes et légèrement dorées. -
Page 35: Riz Frit Aux Ananas
ONCES [115 G (¼ DE TÊTE)] pendant un mois durant. DE CHOU-FLEUR COUPÉ EN Information nutritionnelle par portion [1/4 de tasse (60 ml)]: PETITS FLEURONS ONCES [115 G (2 BRANCH- Calories 8 (8 % provenant du gras) • glucides 2 g • prot. 0 g • ES)] DE CÉLERI COUPÉES EN lipides 0 g •... -
Page 36: Salade César Aux Choux De Bruxelles Tranchés
C. À THÉ (5 ML) DE SAUCE vous faites revenir le tout, jusqu’à ce que le riz DE POISSON devienne croustillant et qu’il brunisse. Ceci devrait C. À SOUPE (15 ML) DE SAUCE prendre environ 6 à 8 minutes Ajoutez le curcuma SOJA RÉDUITE EN SODIUM et le sel, puis remuez pour enrober le tout. -
Page 37: Entrées
POULET AU PARMESAN Cette recette requiert bon nombre d’éléments qui peuvent facilement être préparés à l’aide de votre robot culinaire Cuisinart . Vous pouvez acheter les éléments comme la chapelure et la sauce marinara, mais vous constaterez rapidement qu’il est possible de faire beaucoup d’économies en les préparant vous-même. -
Page 38: Pâtes Primavera
⁄ côtés, en ajoutant de l’huile au besoin, car s’il n’y en a RECETTE [1 TASSE (400 ML)] DE CHAPELURE pas suffisamment, le poulet va brûler. Mettez les ASSAISONNÉE (PAGE 18) morceaux de poulet brunis sur la sauce étalée sur la ¼... - Page 39 COURGE JAUNE PETITE 4. Retirez soigneusement la lame pour hacher et mettez le OU MOYENNE PELÉE ET disque pour trancher réglé à 3. Tranchez l’oignon, videz COUPÉE POUR PASSER le bol et mettez l’oignon de côté avec l’ail. Mettez le DANS L’ENTONNOIR À...
-
Page 40: Pizza Au Pesto Pizza
PIZZA AU PESTO Si vous n’avez pas encore mangé une pizza garnie de pesto, vous manquez quelque chose! Au lieu de la mozzarella, essayez un fromage de chèvre moelleux qui donnera un goût piquant. Donne une pizza de14 pouces (35 cm) (8 portions) Temps de préparation : 15 minutes Temps de préparation indirecte : 35 à... -
Page 41: Pizza Aux Olives Et Aux Tomates
PIZZA AUX OLIVES ET AUX TOMATES Voici une autre pizza qui a fait sensation dans la cuisine d’essai : ses saveurs sont équilibrées grâce au mariage de la sauce sucrée, des olives saumâtres et des flocons de piment rouge. Donne une pizza de14 pouces (35 cm) (8 portions) Temps de préparation : 20 minutes Temps de préparation indirecte : 35 à... -
Page 42: Hamburgers Avec Salade De Chou Saumurée
HAMBURGERS AVEC SALADE DE CHOU SAUMURÉE Vous pouvez transformer n’importe quel type de viande en hamburger tendre avec votre robot culinaire. Il suffit de faire des pulsations jusqu’à obtention de la texture désirée. Donne 4 hamburgers Temps de préparation : 25 minutes Temps de préparation indirecte : 16 minutes SALADE DE CHOU SAUMURÉE : [DONNE ENVIRON 3½... -
Page 43: Tarte Au Zucchini À L'ancienne
* NOUS AIMONS MÉLANGER LE PORC Information nutritionnelle par hamburger sur petit pain garni ET LE BŒUF, MAIS VOUS POUVEZ de tasse (60 ml) de salade de chou : N’UTILISER QU’UNE VIANDE OU Calories 505 (29 % provenant du gras) • glucides 47 g • L’AUTRE. -
Page 44: Pâtes Et Pains
profonde. Mettez-la au réfrigérateur pour qu’elle refroidisse. 6. Pendant ce temps, préchauffez le four à 375°F (190°C) en mettant la grille au centre. 7. Une fois que le four est chaud, badigeonnez le contour de la tarte avec la dorure au blanc d’œuf. Faites cuire la pâte jusqu’à... -
Page 45: Pâte Sucrée
Remarque : Si elles sont bien emballées, ces pâtes peuvent être congelées jusqu’à 6 mois durant. Information nutritionnelle par croûte simple : (en fonction de 12 portions) : Calories 100 (66 % provenant du gras) • glucides 7 g • prot. -
Page 46: Pâte À Pizza
Le robot culinaire fait de la préparation de la pâte un jeu d’enfant. La pâte à pizza peut également servir à faire une focaccia. Vous trouverez des idées de recettes sur notre site Web à l’adresse www.cuisinart.ca. Donne ¾ lb (375 g) de pâte (une pizza de 14 pouces ou deux de 9 pouces) Temps de préparation : 30 minutes... -
Page 47: Desserts
PÂTE D’AMANDE La pâte d’amande est un ingrédient que l’on retrouve souvent dans les biscuits, les gâteaux et les pâtisseries. En voici une version maison des plus simples à préparer avec votre robot culinaire. Donne environ 1½ tasse (375ml) ou 1 lb (500 g) Temps de préparation : 10 minutes (35 si vous blanchissez les amandes) 1½... -
Page 48: Croquant Aux Pommes
CROQUANT AUX POMMES Un croquant est un des desserts les plus faciles à préparer. Voici notre version d’un croquant aux pommes parfumé au gingembre et à la cannelle. Donne un gâteau carré de 20 cm (9 po) et environ 10 portions Temps de préparation : 20 minutes GARNITURE EXTÉRIEURE : Temps de préparation indirecte : 25 à... -
Page 49: Gâteau Aux Carottes Avec Glaçage Au Fromage À La Crème
GÂTEAUX AUX CAROTTES AVEC GLAÇAGE AU FROMAGE À LA CRÈME Ce gâteau est tendre, sucré et un peu piquant. Garnissez-le de noix de Grenoble hachées fin pour créer une présentation parfaite. Donne un gâteau rond de 20 cm (9 pouces) et environ 10 portions Temps de préparation : 35 minutes AÉROSOL DE CUISSON... - Page 50 ONCES (60 G) DE FROMAGE 6. Préparez le glaçage. Nettoyez la lame pour hacher et DE CHÈVRE À LA TEMPÉRA- mettez-la dans le bol propre. Ajoutez le fromage à la TURE AMBIANTE (PEUT ÊTRE crème et le beurre et faites mélanger à High jusqu’à REMPLACÉ...
-
Page 51: Biscuits Sablés Au Thé Earl Grey
BISCUITS SABLÉS AU THÉ EARL GREY Un biscuit léger et au goût de beurre, parfait pour accompagner votre thé en après-midi. Donne environ 40 biscuits Temps de préparation : 10 minutes C. À SOUPE (15 ML) DE Temps de préparation indirecte : 30 minutes, FEUILLES plus jusqu’à... -
Page 52: Garantie
à la clientèle aux coordonnées suivantes : Numéro sans frais : Nous garantissons que le présent produit 1-800-472-7606 Cuisinart sera exempt de vice de matière ou Adresse : de fabrication, dans le cadre d’un usage Cuisinart Canada domestique normal, pendant une période de 100 Conair Parkway 3 ans à... - Page 53 Sorbetières Robots cuisine culinaires Cuisinart offers an extensive assortment of top quality products to make life in the kitchen easier than ever. Try some of our other countertop appliances and cookware, and Savor the Good Life ® Cuisinart offre une vaste gamme de produits de première qualité afin de vous faciliter la tâche dans la cuisine.