Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
7. Czas chłodzenia/zamrażania szokowego
Jedzenie
Biały sos
Mięso
Cannelloni
Zupa warzywna
Świeży makaron
Mięso i sos pomidorowy
Zupa fasolowa
Zupa rybna
Opiekane
duszona wołowina
Gotowana wołowina
Pierś kurczaka
Pieczeń wołowa
Granik
Cykada morska
Mule pakowane próżniowo
Sałatka rybna
Żywność gotowana
Wilgotna mątwa
Marchewka
Grzyby
Cukinie
Pudding waniliowo-czekola-
dowy
Krem angielski
Krem budyniowy
Kremowy pudding cukrowy
Semifreddo
Tiramisù
PRODUCENT MA PRAWO DO WPROWADZANIA ZMIAN TECHNICZNYCH BEZ UPRZEDZENIA.
Maksymalna
Patelnia
ładowność
Pierwsze danie
GN1/1 (H)60
6 L
GN1/1 (H)110
7 L
GN1/1 (H)40
4 Kg
GN1/1 (H)100
5 L
GN1/1 (H)40
1 Kg
GN1/1 (H)60
5 Kg
GN1/1 (H)60
5 Kg
GN1/1 (H)60
4 Kg
Drób i mięso
GN1/1 (H)60
7 Kg
GN1/1 (H)60
7 Kg
GN1/1 (H)60
6 Kg
GN1/1 (H)40
7 Kg
GN1/1 (H)40
4 Kg
Ryba
GN1/1 (H)40
3 Kg
GN1/1 (H)40
2 Kg
GN1/1 (H)60
2 Kg
GN1/1 (H)40
4 Kg
GN1/1 (H)60
5 Kg
GN1/1 (H)60
4 Kg
Warzywa i owoce
GN1/1 (H)60
4 Kg
GN1/1 (H)60
4 Kg
GN1/1 (H)60
3 Kg
Wyroby cukiernicze
GN1/1 (H)60
6 L
GN1/1 (H)60
3 L
GN1/1 (H)60
3 L
GN1/1 (H)40
3 L
GN1/1 (H)40
3 Kg
GN1/1 (H)60
5 Kg
Czas
Grubość
zamrażania
produktu
szokowego
4 cm
70 minut
6-7 cm
90 minut
3-4 cm
40 minut
5 cm
90 minut
5 cm
30 minut
5 cm
90 minut
5 cm
90 minut
5 cm
90 minut
10 cm
90 minut
15 cm
90 minut
12-18 cm
90 minut
4-5 cm
30 minut
10-15 cm
80 minut
5-10 cm
90 minut
3 cm
25 minut
max. 3-4 cm
20 minut
3-4 cm
30 minut
-
60 minut
4-5 cm
60 minut
4-5 cm
60 minut
4-5 cm
60 minut
4-5 cm
90 minut
4-5 cm
90 minut
4-5 cm
90 minut
4-5 cm
90 minut
6 cm
60 minut
4-6 cm
50 minut
4-5 cm
45 minut
Wykorzy-
stany cykl
DODATNI
DODATNI
DODATNI
DODATNI
UJEMNY
DODATNI
DODATNI
DODATNI
DODATNI
DODATNI
DODATNI
DODATNI
DODATNI
PL
DODATNI
DODATNI
DODATNI
UJEMNY
DODATNI
DODATNI
DODATNI
DODATNI
DODATNI
DODATNI
DODATNI
DODATNI
DODATNI
DODATNI
DODATNI
69
Publicité
