Διάρκεια προγράμματος εκτόξευσης
1. Πιέστε το πράσινο κουμπί.
2. Πιέστε το πλήκτρο «SET»
θερμοκρασία + 3° C ή -18° C.
3. Στη συνέχεια πιέστε τα πλήκτρα «ΑΥΞΗΣΗ»
«ΜΕΙΩΣΗ»
χρόνο για το πρόγραμμα εκτόξευσης.
4. Πιέστε το κουμπί «START»
πρόγραμμα.
Χρόνος διατήρησης (σε μήνες) για τα κατεψυγμένα τρόφιμα που έχουν ψυχθεί με εκτόξευση αέρα
Το παρακάτω διάγραμμα δείχνει τους χρόνους διατήρησης μερικών βαθιά κατεψυγμένων τροφίμων.
Τρόφιμα
Τυρί
Βούτυρο
Βοδινό
Μοσχάρι
Αρνί
Χοιρινό
GR
Πουλερικά
Κουνέλι, χήνα
Πάπια, γαλοπούλα
Θηράματα
Πρωτεϊνούχα
Λίπος (ψαροκόκαλο, σκουμπρί, σολομός, ρέγγα)
Καβούρι, αστακός
Οστρακοειδή
Λαχανικά
Φρούτα
Τούρτες
Προμαγειρεμένο φαγητό
Σχόλια: Ο παραπάνω πίνακας είναι μόνο για αναφορά. Κατά τον καθορισμό του διαστήματος αποθήκευσης,
συμβουλεύεστε πάντα τους τοπικούς κανονισμούς υγιεινής και το HACCP.
168
για να επιλέξετε
SET
για να ρυθμίσετε τον απαιτούμενο
για να ξεκινήσει το
5. Στο τέλος του προγράμματος (όταν ο βομβητής ξε-
κινήσει να χτυπάει), το μηχάνημα μεταβαίνει αυ-
τόματα στη φάση συντήρησης.
,
6. Για να σταματήσετε το πρόγραμμα, πατήστε
«START/STOP»
Κατάψυξη -18° C
Γαλακτοκομικά προϊόντα
4
8
Πουλερικά και κρέας
9
6
6
4
5-9
4-6
4-6
6-10
Ψάρι
6-8
3-4
3-4
2-3
Λαχανικά και φρούτα
12
12
Ζυμαρικά
2-4
Προμαγειρεμένο φαγητό
2-4
.
Κατάψυξη -25°C
Κατάψυξη -30°C
6
6
12
15
12
18
12
18
12
18
12
15
12
18
-
-
-
-
12
12
12
15
7-8
8-9
12
17
10
12
18
24
18
24
8
12
6
6