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ZANOLLI SYNTHESIS 06/40V E Mode D'emploi page 96

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  • FRANÇAIS, page 88
de l'appareil doit être libre ; évitez en particulier d'obstruer les prises d'air
de refroidissement latérales.
Il est nécessaire de positionner l'appareil à 20 cm au moins des
murs de la pièce ou des autres appareils, afin de maintenir libres les
prises d'air latérales du four.
Durant le fonctionnement, les fours, pour la cuisson des aliments,
produisent des vapeurs et des odeurs de cuisson nocifs pour la salubrité
de l'endroit où ils sont installés.
Dans le cas des fours électriques, il est conseillé, mais ce n'est pas
obligatoire, l'installation sous une hotte d'aspiration, afin d'améliorer les
conditions de vie sur le lieu de travail et pour éviter des dommages
provoqués par le gras et la chaleur des fumées sur le plafond de la pièce.
Enfin, il faut s'assurer que la température et l'humidité relative de la
pièce où il doit être installé ne dépassent jamais (même durant le
fonctionnement de l'appareil ou d'autres appareils présents dans la pièce)
les valeurs maximales et minimales indiquées dans les caractéristiques
(voir paragraphe 3.4).
Le dépassement, en particulier de la température ou de l'humidité
relative maximale, peut facilement, et de façon imprévisible, endommager
les appareils électriques, en provoquant des situations dangereuses
La Société Constructrice décline toute responsabilité en cas de
dommages dérivant du non-respect des normes en vigueur relatives à
la correcte installation des appareils.
4.3 Mouvement du module
Pour décharger et transporter le
module, il faut utiliser un chariot
élévateur ou un transpalette d'une
portée au moins égale au poids du
module.
Positionner
d'entrée et de sortie du four dans la
position d'ouverture maximum.
Enfiler les fourches dans la chambre de cuisson par l'entrée ou la sortie
tunnel (Fig.1).
Pour éviter tout dommage au module, mettre un matériel de
protection entre les fourches et le module.
Dans tous les cas, afin d'éviter des mouvements imprévus, tenir
compte de la position du barycentre.
les
vannes
SYNTHESIS 06/40V E
4. INSTALLATION
1
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