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3. CARACTÉRISTIQUES
3. CARACTÉRISTIQUES
3.1 Identification du produit
Ces instructions se réfèrent au four à tunnel ventilé électrique Synthesis
06/40V.
3.2 Conformités aux directives
Le four Synthesis 06/40V est pourvu de la marque obligatoire suivante:
qui indique la conformité aux directives européennes suivantes:
2006/95/CE Directive Basse Tension
2004/108/CE Directive Compatibilité Electromagnétique
2006/42/CE Directive Machines
1935/2004/CE Réglementation Objets destinés à venir en Contact avec
des Produits Alimentaires.
3.3 Conditions d'utilisation prévues
Le four Synthesis 06/40V a été conçu pour la cuisson des pizzas et de la
gastronomie. Il est destiné à la restauration (restaurants, pizzerias, etc....)
à usage professionnel par un personnel qualifié.
Les opérations prévues lors de l'utilisation habituelle des modules de
cuisson sont: le chargement et le déchargement des produits du ruban
transporteur de cuisson, l'allumage, le réglage, l'extinction et le nettoyage
de tout l'équipement.
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SYNTHESIS 06/40V E
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