4.2 Выбор места для установки
Эффективность, безопасность и долговечность оборудования
зависит от места его установки. В этой связи рекомендуется тщательно
подобрать место для установки оборудования прежде, чем оно будет
доставлено.
Установить устройство в сухом и легкодоступном месте, что будет
способствовать его удобной эксплуатации и проведению операций по
чистке и обслуживанию. Пространство вокруг оборудования должно
быть свободным от посторонних предметов. Особенно важно не
загромождать отверстия для охлаждения, расположенные по бокам
оборудования.
Устройство должно располагаться, по крайней мере, на
расстоянии 20 см от стен помещения или другого оборудования,
чтобы не загромождать вентиляционные отверстия по бокам печи.
Во время работы оборудование для приготовления пищи выпускает
пар и запахи пищевых продуктов, которые ставят под вопрос
гигиеническое состояние окружающего пространства.
В
случае
соответствующих требований рекомендуется
вентилятора и колпака в целях улучшения состояния рабочей среды и
во избежание повреждения потолка в месте установки оборудования
горячим паром или масляными испарениями.
Необходимо убедиться в том, что температура и относительная
влажность не выходят за максимальное и минимальное значения,
указанные в технических характеристиках (см. пункт 3.4), даже при
работе самой печи или других печей в помещении.
Превышение
максимальной
неожиданному повреждению электрооборудования и стать причиной
опасной ситуации.
Производитель
несоблюдением
настоящего руководства.
11
с
электрическими
этих
показателей,
относительной
не
отвечает
указанных
SYNTHESIS 06/40V E
печами
особенно
влажности,
за
выше
норм,
Установка
даже
в
отсутствии
установка вытяжного
температуры
может
привести
ущерб,
вызванный
а
также
указаний
или
к