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3. CARACTERÍSTICAS
3.1 IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO
Las presentes instrucciones se refieren al horno a red ventilado eléctrico Synthesis 06/40V.
3.2 CORRESPONDENCIA A LAS NORMAS
El horno Synthesis 06/40V posee respectivamente la siguente marca obligatoria:
que indica la correspondencia a las siguientes normas europeas:
2006/95/CE Directiva Baja Tension
2004/108/CE Directiva Compatibilidad Electromagnetica
2006/42/CE Directiva Maquinas
1935/2004/CE Normativa para Equipos destinados a entrar en Contacto con Alimentos.
3.3 CONDICIONES DE UTILIZACIÓN PREVISTAS
El forno Synthesis 06/40V ha sido proyectado para la cocción de pizza y gastronomía. Está
destinado al campo de restoración (restaurantes, pizzerias, etc...) para uso profesional por
parte de personal capacitado.
Las operaciones previstas del uso normal de los módulos de cocción son la carga y
descarga de productos desde la red de cocción, el encendido, la regulación, apagado y
limpieza de todo el horno.
SYNTHESIS 06/40V E
CARACTERÍSTICAS
8
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