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USO
es necesario sacar la cantidad en exceso y esperar que la temperatura se restablezca antes
de enhornar nuevamente.
Cuando no se tienen productos para enhornar pero se quiere tener el horno en
temperatura, se aconseja configurar el porcentaje de potencia del cielo y de la platea al 50%.
De este modo, specialmente si la temperatura configurada es superior a 300ºC, es probable
que la temperatura de la cámara baje un poco, aunque muy lentamente. Esto no representa
un problema porque reconfigurando el porcentaje de potencia del cielo y de la platea al 100%,
el horno volverá a la temperatura configurada en breve tiempo y se podrán enhornar otros
productos.
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SYNTHESIS 06/40V E
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