ZANOLLI SYNTHESIS 06/40V E Mode D'emploi page 9

3. CARATTERISTICHE
3.1 IDENTIFICAZIONE DEL PRODOTTO
Le presenti istruzioni si riferiscono al forno a rete ventilato elettrico Synthesis 06/40V.
3.2 RISPONDENZA ALLE DIRETTIVE
Il forno Synthesis 06/40V riporta rispettivamente la seguente marcatura obbligatoria:
che indica la loro rispondenza alle seguenti direttive europee:
2006/95/CE Direttiva Bassa Tensione
2004/108/CE Direttiva Compatibilità Elettromagnetica
2006/42/CE Direttiva Macchine
1935/2004/CE Regolamento Oggetti destinati a venire in Contatto con i Prodotti Alimentari.
3.3 CONDIZIONI DI UTILIZZAZIONE PREVISTE
Il forno Synthesis 06/40V è progettato per la cottura di pizza e gastronomia. È destinato al
campo della ristorazione (ristoranti, pizzerie, ecc..) per uso professionale da parte di
personale addestrato.
Le operazioni previste dall'uso normale dei moduli di cottura sono, il caricamento e lo
scaricamento dei prodotti dalla rete di cottura, l'accensione, la regolazione, lo spegnimento e
la pulizia dell'intera apparecchiatura.
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