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NN_CS596SEPG_cookbook_French.qxp:NN_CS596SEPG_cookbook_French.qxp
Pommes de terre cuites
Temps de cuisson : 47 minutes – 4 personnes – COMBINAISON
puis CONVECTION
Plat : 1.7 litre de plat pour micro-onde
Ingrédients
700 g de pommes de terre
1 grand ognon, coupé
Sel et poivre
1 gousse dʼail, finement hachée
284 ml crème épaisse
50 g fromage Emmental râpé
Réalisation
Peler et couper finement les patates. Placer les patates et les ognons en couches
successives dans un plat creux de 1,7 litre pour micro-onde bien beurré en vous assurant
bien que les tranches se recouvrent légèrement les unes les autres. Assaisonner avec du
sel et du poivre et répandre l'ail. Verser la crème sur les patates et parsemer du fromage
râpé. Remplir le réservoir dʼeau et placer le dans le four. Cuire dans le four à 180°C +
VAPEUR + 600W pour 17 minutes puis 180°C pour 30 minutes jusquʼà ce que ce soit brun
doré.
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Légumes
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