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NN_CS596SEPG_cookbook_French.qxp:NN_CS596SEPG_cookbook_French.qxp
Chauffage au Gril/Gril-Convection
Gril :
Il y a 3 réglages du GRIL : 1, 2 et 3. La plupart
des viandes peuvent être cuites avec le réglage
de gril le plus chaud, GRIL 1. Les réglages GRIL
2 et 3 sont utilisés pour des aliments plus
délicats ou qui nécessitent de plus longues
durées sur le gril comme des portions de poulet.
A moins que cela ne soit indiqué différemment
dans un tableau ou une recette, utilisez toujours
le réglage GRIL 1.
Gril-Convection
Le GRIL avec de lʼair poussé par le ventilateur
permet de cuire et rôtir correctement de grands
morceaux de viande comme de la viande
blanche, des côtes de beuf, de grands morceaux
de volaille, des garnitures pour des gratins.
LES MICRO-ONDES NʼAGISSENT PAS DANS
LE PROGRAMME GRIL/CONVECTION-GRIL.
Tableau de rôtissage au gril pour viandes et volailles
Aliments
Steaks
Côtelettes
Brochettes
Hamburgers
Saucisses à griller
Cuisses de poulet
Moitiés de poulet
Temps
1. Côté
2. Côté
7-8 min.
5-6 min.
14 min.
7 min.
11-12 min.
11-12 min.
13 min.
15 min.
7 min.
5 min.
25 min.
10 min.
25 min.
10 min.
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21/3/13
16:54
Accessoires
Placer le gril en
position haute.
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