Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
1. Lad Demi-Fraser bouillonopformeringsmediet (indeholder ferriammoniumcitrat) tilpasses til omgivelsestemperatur i
laboratoriet.
2. Ved brug af aseptisk teknik kombineres opformningsmediet og prøven i henhold til tabel 2, 3 eller 4.
3. Homogenisér grundigt med en blender, "stomaching" eller med håndkraft i 2 ± 0,2 minutter. Inkubér ved 37 ±1 °C i
24-30 timer i henhold til tabel 2, 3, eller 4.
Tabel 2: Generelle opformeringsprotokoller med Demi-Fraser bouillon og Fraser bouillon ved 37 ±1 °C efter behov.
Prøvematrice
Varmebehandlet, kogt,
behandlet kød, fjerkræ,
fiskeretter og fisk
Varmebehandlet /
pasteuriserede
mælkeprodukter
grøntsager
Multi-komponentmad-
varer
Miljøprøver
(a)
Råt kød, fjerkræ,
fiskeretter, fisk
Prøvematrice
Rå mælkeprodukter
(a) Prøvevolumen overført til reagensglas med lysin-opløsning. Se trin 4.6 i afsnittet lysin-behandling.
I AOAC's PTM-undersøgelser blev det vist, at 3M Molekylær Detektions Analyse 2 - Listeria monocytogenes var effektiv til
at detektere Listeria monocytogenes. De matricer, der blev testet i undersøgelsen, vises i tabel 3.
Opformer-
Prøvestør-
ingsbouil-
relse
lonvolumen
(ml)
25 g
225
1 svamp
100 eller 225
1 vatpind
10
25 g
475
Primær opformering
(Demi-Fraser bouillon)
Opformer-
Prøvestør-
ingsbouil-
relse
lonvolumen
(ml)
25 g
225
Specifikke instrukser for validerede metoder
AOAC
's officielle metode
®
AOAC's metode til at teste ydeevne
Opformer-
ingstid (t)
24-30
24-30
24-30
28-32
Sekundær opformering
Opformer-
Prøvestør-
ingstid (t)
relse
Overfør
0,1 ml i
20-24
10 ml Fraser
bouillon
2016.08
SM
nr.081501
SM
5
(Dansk)
DA
(Fraser bouillon)
Volumen af
prøveanalyse
Opformeringstid (t)
20-24
(a)
10 μl
Publicité
