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Tabla 4: Protocolos de enriquecimiento según el método certificado de VALIDACIÓN NF 3M 01/15-09/16
Volumen
Tamaño
Protocolo
caldo de
de la
general
enriqueci-
muestra
miento
Todas las
muestras
de
alimentos
(excepto
carnes
25 g
crudas,
mariscos
crudos y
productos
lácteos
crudos)
Muestras
25 g,
ambien-
1 hisopo
tales
o 1 paño
Enriquecimiento primario
(Caldo Demi-Fraser)
Volumen
Protocolo
Tamaño
específico
caldo de
de la
enriqueci-
muestra
miento
Carnes
crudas,
mariscos
crudos y
25 g
productos
lácteos
crudos
(a) Volumen de la muestra transferida a los tubos de solución de Lisis. Consulte el paso 4.6 de la sección Lisis.
Nota
• No se probaron las muestras con un tamaño superior a 25 g en el estudio de validación NF.
Preparación de la Bandeja de Carga Rápida para el Sistema de Detección Molecular 3M™
1. Humedezca un paño con una solución de cloro de uso doméstico del 1 % al 5 % (v:v en agua) y limpie la Bandeja de
Carga Rápida para el Sistema de Detección Molecular 3M™.
2. Enjuague la Bandeja de Carga Rápida para el Sistema de Detección Molecular 3M con agua.
3. Utilice una toalla desechable para secar la Bandeja de Carga Rápida para el Sistema de Detección Molecular 3M.
4. Antes de utilizarla, asegúrese de que la Bandeja de Carga Rápida para el Sistema de Detección Molecular 3M esté seca.
Preparación del Bloque de Frío para el Sistema de Detección Molecular 3M™
Coloque el Bloque de Frío para el Sistema de Detección Molecular 3M™ directamente sobre el banco de laboratorio (la
Bandeja para el Bloque de Frío del Sistema de Detección Molecular 3M™ no se usa). Use el bloque de frío a temperatura
ambiente del laboratorio (20 a 25 °C).
Preparación del Bloque de Calor para el Sistema de Detección Molecular 3M™
Coloque el Bloque de Calor para el Sistema de Detección Molecular 3M™ en una unidad de calentamiento de bloques.
Encienda la unidad de calentamiento de bloques y ajuste la temperatura para permitir que el Bloque de Calor para el
Sistema de Detección Molecular 3M alcance y mantenga una temperatura de 100 ± 1 °C.
Tempera-
Tiempo
del
tura de
de
enriquec-
enriquec-
imiento
imiento
(±1 °C)
(h)
(ml)
225
37
24 a 30
Tempera-
Tiempo
del
tura de
de
enriquec-
enriquec-
imiento
imiento
(±1 °C)
(h)
(ml)
225
37
20 a 24
Volumen
Punto de
de análisis
interrupción
de la
recomendado
muestra
(a)
- Demi-Fraser
hasta
72 horas
- lisado a
20 µl
-20 °C
- lisado a
4 °C hasta
72 horas
Enriquecimiento secundario
(Caldo Fraser)
Tamaño
Temperatura
de la
de enriqueci-
muestra
miento (±1 °C)
Transfiera
0,1 ml a
10 ml de
37
Caldo
Fraser
8
(Español)
ES
Tiempo
Volumen
de en-
Punto de
de análisis
riqueci-
interrupción
de la
miento
recomendado
muestra
(a)
(h)
- Demi-Fraser
hasta
72 horas
- lisado a
20 a 24
10 µl
-20 °C
- lisado a
4 °C hasta
72 horas
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